Характеристика сировини - меляси
Транспортування, прийом та зберігання меляси
Облік меляси
Відпуск меляси на виробництво
Переробка меляси в суміші з крохмалевмісною сировиною
Загальні технологічні рекомендації
Приготування мелясної розсиропки (технологічна інструкція)
Приготування дріжджів
Технологічні показники зрілої братки та дріжджів
Розрахунок продуктів
Схема технохімконтролю виробництва спирту при переробці меляси в суміші з крохмалевмісною сировиною
Транспортування, прийом та зберігання меляси
Облік меляси
Відпуск меляси на виробництво
Переробка меляси в суміші з крохмалевмісною сировиною
Загальні технологічні рекомендації
Приготування мелясної розсиропки (технологічна інструкція)
Приготування дріжджів
Технологічні показники зрілої братки та дріжджів
Розрахунок продуктів
Схема технохімконтролю виробництва спирту при переробці меляси в суміші з крохмалевмісною сировиною