М.: Рипол Классик, 2000. — 160 с. — (Готовим по-домашнему). — ISBN
5-7905-0206-7.
Закуски — это не только украшение стола, но и неотъемлемая часть
любого полноценного обеда. Велико разнообразие закусок. Помочь вам
лучше ориентироваться в этом море вкусных и полезных блюд и
призвана наша книга.
Содержание:
Овощные закуски.
Закуски из грибов.
Закуски из яиц.
Закуски из сыра, творога и брынзы.
Мясные закуски.
Рыбные закуски.
Заправки к холодным блюдам.
Закуски из грибов.
Закуски из яиц.
Закуски из сыра, творога и брынзы.
Мясные закуски.
Рыбные закуски.
Заправки к холодным блюдам.