• формат pdf
  • размер 58.61 МБ
  • добавлен 21 февраля 2016 г.
Соломахина З.И. Национальные блюда из картофеля
СПб: Лениздат, 1992. — 96 с.: ил.
Специалист по питанию рассказывает об использовании картофеля в приготовлении разных блюд, приводит старинные и новые рецепты из русской, украинской, белорусской, эстонской, немецкой и других кухонь.
Предназначена домашним хозяйкам и всем тем, кто любит стряпать.