Стаття
Том 1/ 2010. Випуск 42/ Збірник наукових праць Вінницького державного аграрного університету
Аннотація: . Проведена сравнительная оценка эффективности альтернативных вариантов переработки корнеплодов.
Том 1/ 2010. Випуск 42/ Збірник наукових праць Вінницького державного аграрного університету
Аннотація: . Проведена сравнительная оценка эффективности альтернативных вариантов переработки корнеплодов.