Учебное пособие. — Астрахань: Астраханский государственный
университет», 2011. — 77 с.
ISBN: 978-5-9926-0461-0. Содержит комплекс лабораторно-практических работ, составленных на базе основных разделов общего курса физиологии растений, и отработанных многолетней практикой, в котором использован принцип сравнения реакции разных растительных объектов на одинаковые или различные факторы. К каждой работе дано теоретическое обоснование.
Рекомендуется для студентов вузов специальностей Биология и Агрономия.
Оглавление:
Предисловие.
Физиология растительной клетки.
Явление плазмолиза и деплазмолиза.
Определение осмотического потенциала (осмотического давления) клеточного сока методом плазмолиза (по де Фризу).
Определение водного потенциала (сосущей силы) клеток растительных тканей методом Уршпрунга.
Проницаемость плазмалеммы для ионов К+ и Са++ (наблюдение за колпачковым плазмолизом).
Изменение проницаемости цитоплазмы при повреждающем действии различных факторов среды.
Влияние ионов К+ и Са++ на вязкость цитоплазмы.
Наблюдение за движением цитоплазмы растительной клетки.
Прижизненное окрашивание клеток нейтральным красным.
Поступление веществ в клетку и накопление их в ней.
Обнаружение запасных сахаров в растительном материале.
Превращение веществ при прорастании семян.
Шкала гидролиза крахмала при действии амилазы при разных температурах.
Водный режим растений.
Определение интенсивности транспирации у растений различных экологических групп весовым способом на торзионных весах.
Определение интенсивности транспирации и относительной транспирации в разных условиях весовым методом.
Определение состояния отомкнутости устьиц разных сторон листа хлоркобальтовым методом.
Наблюдение за устьичными движениями под микроскопом.
Определение водного дефицита растений.
Воздушное питание растений (фотосинтез).
Химические свойства пигментов зеленого листа.
Оптические свойства хлорофилла и желтых пигментов.
Фотосенсибилизирующее действие хлорофилла.
Влияние внешних условий на интенсивность фотосинтеза.
Количественное определение содержания хлорофилла у разных растений колориметрическим методом.
Количественное определение пигментов на спектрофотометре.
Минеральное питание растений.
Микрохимический анализ золы.
Влияние чистых солей и их смеси на жизнедеятельность клеток тканей растений (антагонизм ионов).
Рост корней кукурузы в растворе чистой соли и в смеси чистых солей.
Диагностика заболеваний растений при голодании по элементам минерального питания.
Обнаружение нитратов в разных растениях.
Дыхание растений.
Определение интенсивности дыхания по количеству выделения СО2. Определение дыхательного коэффициента масличных семян.
Потеря сухого вещества при прорастании семян разных растений.
Ферменты дыхания.
Обнаружение дегидраз в семенах гороха (фасоли).
Определение пероксидазы в растительных тканях.
Обнаружение и определение активности каталазы в листьях элодеи разного возраста.
Рост и развитие растений.
Влияние pН-среды на рост растений.
Влияние гетероауксина на рост корней и побегов растений.
Формативное действие света на рост растений.
Устойчивость растений к неблагоприятным условиям среды.
Определение солеустойчивости разных растений.
Защитное действие сахара на цитоплазму при замораживании.
Определение жароустойчивости разных растений (по Ф.Ф. Мацкову).
Приложение.
Библиографический список.
ISBN: 978-5-9926-0461-0. Содержит комплекс лабораторно-практических работ, составленных на базе основных разделов общего курса физиологии растений, и отработанных многолетней практикой, в котором использован принцип сравнения реакции разных растительных объектов на одинаковые или различные факторы. К каждой работе дано теоретическое обоснование.
Рекомендуется для студентов вузов специальностей Биология и Агрономия.
Оглавление:
Предисловие.
Физиология растительной клетки.
Явление плазмолиза и деплазмолиза.
Определение осмотического потенциала (осмотического давления) клеточного сока методом плазмолиза (по де Фризу).
Определение водного потенциала (сосущей силы) клеток растительных тканей методом Уршпрунга.
Проницаемость плазмалеммы для ионов К+ и Са++ (наблюдение за колпачковым плазмолизом).
Изменение проницаемости цитоплазмы при повреждающем действии различных факторов среды.
Влияние ионов К+ и Са++ на вязкость цитоплазмы.
Наблюдение за движением цитоплазмы растительной клетки.
Прижизненное окрашивание клеток нейтральным красным.
Поступление веществ в клетку и накопление их в ней.
Обнаружение запасных сахаров в растительном материале.
Превращение веществ при прорастании семян.
Шкала гидролиза крахмала при действии амилазы при разных температурах.
Водный режим растений.
Определение интенсивности транспирации у растений различных экологических групп весовым способом на торзионных весах.
Определение интенсивности транспирации и относительной транспирации в разных условиях весовым методом.
Определение состояния отомкнутости устьиц разных сторон листа хлоркобальтовым методом.
Наблюдение за устьичными движениями под микроскопом.
Определение водного дефицита растений.
Воздушное питание растений (фотосинтез).
Химические свойства пигментов зеленого листа.
Оптические свойства хлорофилла и желтых пигментов.
Фотосенсибилизирующее действие хлорофилла.
Влияние внешних условий на интенсивность фотосинтеза.
Количественное определение содержания хлорофилла у разных растений колориметрическим методом.
Количественное определение пигментов на спектрофотометре.
Минеральное питание растений.
Микрохимический анализ золы.
Влияние чистых солей и их смеси на жизнедеятельность клеток тканей растений (антагонизм ионов).
Рост корней кукурузы в растворе чистой соли и в смеси чистых солей.
Диагностика заболеваний растений при голодании по элементам минерального питания.
Обнаружение нитратов в разных растениях.
Дыхание растений.
Определение интенсивности дыхания по количеству выделения СО2. Определение дыхательного коэффициента масличных семян.
Потеря сухого вещества при прорастании семян разных растений.
Ферменты дыхания.
Обнаружение дегидраз в семенах гороха (фасоли).
Определение пероксидазы в растительных тканях.
Обнаружение и определение активности каталазы в листьях элодеи разного возраста.
Рост и развитие растений.
Влияние pН-среды на рост растений.
Влияние гетероауксина на рост корней и побегов растений.
Формативное действие света на рост растений.
Устойчивость растений к неблагоприятным условиям среды.
Определение солеустойчивости разных растений.
Защитное действие сахара на цитоплазму при замораживании.
Определение жароустойчивости разных растений (по Ф.Ф. Мацкову).
Приложение.
Библиографический список.