Справочник
- формат djvu
- размер 16.81 МБ
- добавлен
10 августа 2014 г.
Бурляй Ю. В., Сухой Л. А., Жидонис В. Ю.,Скорик Г. И., Шапран В. 3., Кобинек Ю. Д., Дагаев Ю. А., Янчук Б. М. - М.: Пищевая промышленность, 1978. -237 с. Справочник содержит данные по современному отечественному и зарубежному упаковочному оборудованию, используемому в нашей стране для упаковки пищевых продуктов в различных отраслях промышленности — кондитерской, хлебопекарной, мясо-молочной, соляной, консервной, сахарной, пищеконцентратной, муком...