Бурляй Ю. В., Сухой Л. А., Жидонис В. Ю.,Скорик Г. И., Шапран
В.
3., Кобинек Ю. Д., Дагаев Ю. А., Янчук Б. М. - М.: Пищевая промышленность, 1978. -237 с. Справочник содержит данные по современному отечественному и зарубежному упаковочному оборудованию, используемому в нашей стране для упаковки пищевых продуктов в различных отраслях промышленности — кондитерской, хлебопекарной, мясо-молочной, соляной, консервной, сахарной, пищеконцентратной, мукомольной, крупяной и комбикормовой, масло-жировой.
Приведены описание конструкций, принципа действия и основные технические характеристики заверточных, фасовочно-упаковочных и укладочных машин, автоматов и полуавтоматов, а также оборудования для изготовления потребительской тары, обандероливания и заклейки потребительской и транспортной тары. Описания машин иллюстрируются их общими видами и технологическими функциональными схемами.
Книга предназначена для специалистов пищевой промышленности и продовольственного машиностроения, занимающихся вопросами упаковки пищевых продуктов и эксплуатацией упаковочного оборудования. Она может быть полезна также инженерно-техническим работникам других отраслей народного хозяйства, занимающимся вопросами механизации процессов упаковки различной продукции, созданием, оснащением и эксплуатацией упаковочного оборудования. Содержание.
Оборудование для упаковки кондитерских изделий.
Оборудование для упаковки для упаковки хлебобулочных изделий.
Оборудование для упаковки изделий молочной и масло-жировой промышленности.
Оборудование для упаковки продуктов мясной промышленности.
Оборудование для фасовки и упаковки продуктов консервной промышленности.
Оборудование для упаковки пищеконцентратов.
Оборудование для упаковки макаронных изделий.
Оборудование для упаковки дрожжей.
Оборудование для упаковки продуктов мукомольной, крупяной и комбикормовой промышленности.
Оборудование для упаковки соли.
Оборудование для упаковки прессованного сахара.
Оборудование для изготовления пакетов.
Оборудование для обандероливания и заклейки тары.
Список использованной литературы.
Предметный указатель.
3., Кобинек Ю. Д., Дагаев Ю. А., Янчук Б. М. - М.: Пищевая промышленность, 1978. -237 с. Справочник содержит данные по современному отечественному и зарубежному упаковочному оборудованию, используемому в нашей стране для упаковки пищевых продуктов в различных отраслях промышленности — кондитерской, хлебопекарной, мясо-молочной, соляной, консервной, сахарной, пищеконцентратной, мукомольной, крупяной и комбикормовой, масло-жировой.
Приведены описание конструкций, принципа действия и основные технические характеристики заверточных, фасовочно-упаковочных и укладочных машин, автоматов и полуавтоматов, а также оборудования для изготовления потребительской тары, обандероливания и заклейки потребительской и транспортной тары. Описания машин иллюстрируются их общими видами и технологическими функциональными схемами.
Книга предназначена для специалистов пищевой промышленности и продовольственного машиностроения, занимающихся вопросами упаковки пищевых продуктов и эксплуатацией упаковочного оборудования. Она может быть полезна также инженерно-техническим работникам других отраслей народного хозяйства, занимающимся вопросами механизации процессов упаковки различной продукции, созданием, оснащением и эксплуатацией упаковочного оборудования. Содержание.
Оборудование для упаковки кондитерских изделий.
Оборудование для упаковки для упаковки хлебобулочных изделий.
Оборудование для упаковки изделий молочной и масло-жировой промышленности.
Оборудование для упаковки продуктов мясной промышленности.
Оборудование для фасовки и упаковки продуктов консервной промышленности.
Оборудование для упаковки пищеконцентратов.
Оборудование для упаковки макаронных изделий.
Оборудование для упаковки дрожжей.
Оборудование для упаковки продуктов мукомольной, крупяной и комбикормовой промышленности.
Оборудование для упаковки соли.
Оборудование для упаковки прессованного сахара.
Оборудование для изготовления пакетов.
Оборудование для обандероливания и заклейки тары.
Список использованной литературы.
Предметный указатель.