Райзер Ю.П. Введение в гидрогазодинамику и теорию ударных волн для физиков

Учебное пособие. — Долгопрудный: Издательский Дом «Интеллект», 2011. — 432 с. ISBN 978-5-91559-084-6 В основе книги лежит курс лекций, читаемый автором в течение многих лет в Московском Физико-Техническом Институте, но сильно расширенный как по степени подробности рассмотрения всех вопросов, так и по охвату тематики.
Книга даёт необходимый для физиков уровень понимания ключевых явлений. Тщательный отбор рассматриваемых тем учитывает сложившуюся структуру курсов общей физики, восполняя реальные пробелы в изучении принципиальных основ и важнейших приложений.
Для студентов и преподавателей физических и технических специальностей. Предисловие.
Вводные замечания.
Течения сжимаемого невязкого газа и ударные волны.
Основные уравнения газовой динамики.
Звук.
Нестационарные одномерные плоские адиабатические течения газа.
Ударная волна.
Детонационная волна.
Ударная труба и релаксационный слой в ударной волне.
Сильный взрыв.
Разлет газового шара в пустоту.
Истечение газа через насадки и сопла.
Движение тел в атмосфере с дозвуковой и сверхзвуковой скоростями.
Динамика несжимаемой вязкой жидкости.
Понятия о вязкости и некоторые простые течения вязкой жидкости.
Потенциальное и вихревое течения.
Пограничный слой и явление отрыва.
Турбулентность.
Конвективный теплообмен и медленное горение.
Литература.