Презентация
  • формат ppt
  • размер 11.47 МБ
  • добавлен 13 ноября 2011 г.
Презентація тверді сичужні сири
Ілюстрована презентація на 13 слайдів створена студентами технікуму харчових технологій, що навчаються за спеціальністю 5.05170111 "Зберігання, консервування та переробка молока".
Смотрите также

Милиця Т.О., Бабко О.М., Силенок А.М. Терміни та умови зберігання продуктів харчової та переробної промисловості. Молоко та молочні продукти. Довідкове видання

  • формат tif
  • размер 15.93 МБ
  • добавлен 18 октября 2010 г.
Чернiгiв: Чернiгiвський ЦНТЕI, 2006 р. — 18 с. Довiдкове видання,, Термiни та умови зберiгання продуктiв харчової, та переробної промисловостi. Молоко та молочнi продукти пiдготовлене на допомогу виробникам, продавцям (постачальникам) та споживачам молока та молочних продуктiв. Видання складене на основi вiдомостей з офiцiйних джерел — мiждержавних стандартiв (ГОСТ) та державних стандартiв Украiни (ДСТУ), що дiють в галузi виробництва молочної пр...

Презентація Згущені молочні консерви

Презентация
  • формат pptx
  • размер 7.8 МБ
  • добавлен 18 марта 2011 г.
Ілюстрована презентація на 15 слайдів створена студентами технікуму харчових технологій, що навчаються за спеціальністю 5.05170111 "Зберігання, консервування та переробка молока". На слайдах презентації представлені: асортимент згущених молочних консервів, блок-схеми та апаратурно-технологічні схеми виробництва згущених молочних консервів, дана коротка характеристика основних технологічних операцій виробництва, зазначені традиційні та сучасні вид...

Презентація Сухі молочні консерви

Презентация
  • формат ppt
  • размер 1.92 МБ
  • добавлен 18 марта 2011 г.
Ілюстрована презентація на 11 слайдів створена студентами технікуму харчових технологій, що навчаються за спеціальністю 5.05170111 "Зберігання, консервування та переробка молока". На слайдах презентації представлені: асортимент сухих молочних консервів, блок-схеми та апаратурно-технологічні схеми виробництва сухих молочних консервів, дана коротка характеристика основних технологічних операцій виробництва, зазначені види пакування для сухих молочн...