Рекомендації. — Вінниця: Інститут кормів НААН України, 2010. — 20
с.
Вступ.
Хімічний склад і поживна цінність зерна сої.
Антипоживні речовини сої.
Необхідність теплової обробки бобів сої при використанні у годівлі тварин.
Способи інактивації антипоживних речовин бобів сої.
Поживна цінність соєвої олії і неідентифікований фактор.
Біологічний спосіб знешкодження антипоживних речовин зерна сої при заготівлі кукурудзяно-соєвого силосу і консервованої кукурудзяно-соєвої зерносуміші.
Вплив кукурудзяно-соєвого силосу на молочну продуктивність корів та хімічний склад молока.
Вплив силосованої кукурудзяно-соєвої зерносуміші на продуктивність лактуючих корів, ремонтних телиць бичків при відгодівлі.
Використання екструдованої сої в годівлі дійних корів.
Хімічний склад і поживна цінність зерна сої.
Антипоживні речовини сої.
Необхідність теплової обробки бобів сої при використанні у годівлі тварин.
Способи інактивації антипоживних речовин бобів сої.
Поживна цінність соєвої олії і неідентифікований фактор.
Біологічний спосіб знешкодження антипоживних речовин зерна сої при заготівлі кукурудзяно-соєвого силосу і консервованої кукурудзяно-соєвої зерносуміші.
Вплив кукурудзяно-соєвого силосу на молочну продуктивність корів та хімічний склад молока.
Вплив силосованої кукурудзяно-соєвої зерносуміші на продуктивність лактуючих корів, ремонтних телиць бичків при відгодівлі.
Використання екструдованої сої в годівлі дійних корів.