Панова Т.М., Щеголев А.А. Технология и оборудование для переработки растительного сырья

Практикум

формат pdf
размер 251.03 КБ
добавлен 31 января 2012 г.

Панова Т.М., Щеголев А.А. Технология и оборудование для переработки растительного сырья

Методические указания по выполнению лабораторного практикума для студентов очной и заочной форм обучения. Направление 240100 «Химическая технология и биотехнология». - Екатеринбург, УГЛТУ, 2010. - 17 с.

Практикум предусматривает два блока лабораторных работ. Первый блок (разд. 1) включает работы по химической и биохимической переработке крахмалосодержащего растительного сырья. Второй блок (разд. 2) – работы по химической технологии переработки недревесной биомассы растений для получения пищевой, медицинской и косметической продукции.

Биотехнологическая переработка растительного сырья
Исследование процесса гидролиза крахмалосодержащего сырья
Низкотемпературная химическая технология переработки недревесной биомассы растений
для получения пищевой, медицинской и косметической продукции
Химический анализ биологически активных соединений в растительном сырье
Количественное определение хлорофилла и каротиноидов в растительном сырье
Гидродистилляция эфирных масел из биомассы хвойных и лиственных пород (хвоя, почки березы, почки тополя) на аппарате квеленджера
Количественное определение экстрактивных веществ в недревесной биомассе различных видов (плоды, хвоя, листья, почки, кора, семена)

Смотрите также

Ванчаков М.В. и др. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 1

формат pdf
размер 2.4 МБ
добавлен 28 сентября 2010 г.

Санкт-Петербург, СПбГТУРП, 2010. - 98 с. В пособии приводятся принципы технологии и общее описание оборудования для переработки макулатурного сырья. Приведены основные характеристики и специфические особенности макулатуры как волокнистого сырья. Отдельные разделы посвящены процессам роспуска, сортирования, очистки, термодисперсионной обработки и размола макулатурной массы. Рассмотрены принципы облагораживания макулатурной массы и особенности сист...

Ванчаков М.В. и др. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 2

формат pdf
размер 2.84 МБ
добавлен 28 сентября 2010 г.

Санкт-Петербург, СПбГТУРП, 2010. - 82 с. В пособии приводятся принципы технологии и общее описание оборудования для переработки макулатурного сырья. Приведены основные характеристики и специфические особенности макулатуры как волокнистого сырья. Отдельные разделы посвящены процессам роспуска, сортирования, очистки, термодисперсионной обработки и размола макулатурной массы. Рассмотрены принципы облагораживания макулатурной массы и особенности сист...

Ванчаков М.В., Кулешов А.В., Коновалова Г.Н. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 1

формат pdf
размер 3.29 МБ
добавлен 02 февраля 2012 г.

2-е изд., испр и доп. - Санкт-Петербург, СПбГТУРП, 2011. - 99 с. В пособии приводятся принципы технологии и общее описание оборудования для переработки макулатурного сырья. Приведены основные характеристики и специфические особенности макулатуры как волокнистого сырья. Отдельные разделы посвящены процессам роспуска, сортирования, очистки, термодисперсионной обработки и размола макулатурной массы. Рассмотрены принципы облагораживания макулатурной...

Ванчаков М.В., Кулешов А.В., Коновалова Г.Н. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 2

формат pdf
размер 4.62 МБ
добавлен 02 февраля 2012 г.

2-е изд., испр и доп. - Санкт-Петербург, СПбГТУРП, 2011. - 84 с. В пособии приводятся принципы технологии и общее описание оборудования для переработки макулатурного сырья. Приведены основные характеристики и специфические особенности макулатуры как волокнистого сырья. Отдельные разделы посвящены процессам роспуска, сортирования, очистки, термодисперсионной обработки и размола макулатурной массы. Рассмотрены принципы облагораживания макулатурной...

Вураско А.В., Минакова А.Р., Блинова И.А., Агеев М.А. Лабораторный практикум по технологии и оборудованию получения и переработки волокнистых полуфабрикатов

формат pdf
размер 10.94 МБ
добавлен 31 января 2012 г.

Учебное пособие. - Екатеринбург, УГЛТУ, 2010. - 155 с. Рассматриваются способы получения целлюлозы и ее производных (эфиров) из растительного сырья, методы ее анализа, а также анализа волокон, применяемых в производстве бумаги и картона. Лабораторные работы посвящены технологическим процессам подготовки волокнистых материалов (размол, отлив, прессование и сушка), использованию основных и вспомогательных веществ, способам испытаний свойств образц...

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга I

формат pdf
размер 2.95 МБ
добавлен 02 июня 2011 г.

Материалы III Всероссийской конференции. 23–27 апреля 2007 г. : в 3 кн. / под ред. Н. Г. Базарновой, В. И. Маркина. – Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2007. – Кн .1. – 271 с. В сборнике опубликованы доклады, представленные на III Всероссийской конференции «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья». Направления работы конференции: строение и свойства основных компонентов и тканей в процессах химической переработки раститель...

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга II

формат pdf
размер 4.4 МБ
добавлен 02 июня 2011 г.

Материалы III Всероссийской конференции. 23–27 апреля 2007 г. : в 3 кн. / под ред. Н. Г. Базарновой, В. И. Маркина. Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2007. – Кн. 2. – 404 с. В сборнике опубликованы доклады, представленные на III Всероссийской конференции «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья». Направления работы конференции: строение и свойства основных компонентов и тканей в процессах химической переработки растительно...

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга III

формат pdf
размер 3.18 МБ
добавлен 02 июня 2011 г.

Материалы III Всероссийской конференции. 23–27 апреля 2007 г. : в 3 кн. / под ред. Н. Г. Базарновой, В. И. Маркина. Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2007. – Кн. 3. – 299 с. В сборнике опубликованы доклады, представленные на III Всероссийской конференции «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья». Направления работы конференции: строение и свойства основных компонентов и тканей в процессах химической переработки растительно...

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Материалы II Всесоюзной конференции. кн.1

формат djvu
размер 2.38 МБ
добавлен 15 ноября 2011 г.

Изд-во Алт. ун-та, 2005. Книга I. - 372 с. В сборнике опубликованы доклады, представленные на II Всероссийской конференции «Новые достижения и химии и химической технологии растительного сырья». Направления работы конференции: строение и свойства основных компонентов и тканей в процессах химической переработки растительного сырья; состав, строение и свойства низкомолекулярных веществ, в том числе физиологически активных, выделенных из растительн...

Холькин Ю.И. Технология гидролизных производств

формат txt, djvu
размер 4.11 МБ
добавлен 26 апреля 2009 г.

Рассматриваются основные вопросы теории и технологии гидролизных производств и комплексного использования сырья. Описана кинетика и механизм превращений углеводных компонентов растительного сырья. Приводятся общая характеристика и классификация методов гидролиза, современная технология перколяционного гидролиза растительного сырья применительно к основным профилям гидролизных производств, технологические схемы и режимы получения кормовых дрожжей...