Нифантьев Э.Е., Верзилина М.Н., Котлярова О.С. Внеклассная работа по химии с использованием хроматографии

Книга для учителя. — М.: Просвещение, 1983. — 143 с. Развитие химии во многом зависит от методов исследования вещества, которые в средней школе не изучаются.
В этой книге описана методика внеклассной работы по анализу пищевых продуктов, растений, почв, удобрений, воды, воздуха с использованием важнейшего современного метода - хроматографии. Ознакомление с некоторыми видами хроматографии легко организовать в школе. Методика проведения занятий по определению состава пищевых продуктов
Определение минерального состава пищевых продуктов
Итоговая конференция
Определение органического состава пищевых продуктов
Итоговая конференция
Методика проведения занятий по сельскохозяйственной тематике
Анализ растений, почв и удобрений
Итоговая конференция
Методика проведения занятий по вопросам охраны окружающей среды
Химия и охрана природы
Итоговая конференция
История и основы хроматографии
История хроматографии
Виды хроматографии
Метод тонкослойной хроматографии, его сущность, преимущества
Метод газовой хроматографии
Применение хроматографии
Литература