Учебник для бакалавриата и магистратуры. — М.: Юрайт, 2018. — 315
с. — (Бакалавр и магистр. Академический курс). — ISBN
978-5-534-03805-7.
В учебнике представлены все основные разделы микробиологии.
Выделены важнейшие вехи в истории микробиологии. Отмечено значение
работ А. Левенгука, Л. Пастера, Р. Коха, С. Н. Виноградского, Д. И.
Ивановского, М. Бейеринка, А. Клюйвера, А. Флеминга. Изложены
работы И. И. Мечникова и теория фагоцитоза. Рассмотрены свойства
микроорганизмов, их признаки, принципы систематики. Рассказано о
форме клеток и движении, физиологии и метаболизме микроорганизмов.
Учебник знакомит студентов с основными методами изучения
микроорганизмов в лаборатории и в природных местообитаниях.
Внимание уделено повсеместному распространению микроорганизмов в
биосфере, выполняемым ими функциям, биоразнообразию. Представлены
сведения об эволюции жизни на Земле и роли прокариот в этом
процессе. Рассмотрены симбиозы с участием микроорганизмов. Кратко
изложены сведения о развитии инфекционных процессов у растений,
животных и человека. Показана роль микроорганизмов в жизни людей, в
решении глобальных энергетических и продовольственных проблем,
защите окружающей среды и сохранении здоровья населения.
Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.
Для студентов, обучающихся по естественнонаучным направлениям «Биология», «Экология», «Зоология» и «Ботаника», «Охрана природы и ресурсов» в рамках дисциплин «Микробиология», «Экология», «Биохимия», «Охрана ресурсов», «Рациональное природопользование». Предисловие
Микробиология как наука. Ее объекты и методы
Предмет и задачи микробиологии, основные этапы ее развития
Методы микробиологии
Строение микроорганизмов
Размножение и развитие микроорганизмов. Их наследственность и изменчивость
Рост и культивирование микроорганизмов
Метаболизм микроорганизмов
Основные этапы и особенности микробного обмена веществ
Энергетические процессы у микроорганизмов
Конструктивный метаболизм у микроорганизмов
Регуляция обмена веществ у микроорганизмов
Список литературы
Предметный указатель
Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.
Для студентов, обучающихся по естественнонаучным направлениям «Биология», «Экология», «Зоология» и «Ботаника», «Охрана природы и ресурсов» в рамках дисциплин «Микробиология», «Экология», «Биохимия», «Охрана ресурсов», «Рациональное природопользование». Предисловие
Микробиология как наука. Ее объекты и методы
Предмет и задачи микробиологии, основные этапы ее развития
Методы микробиологии
Строение микроорганизмов
Размножение и развитие микроорганизмов. Их наследственность и изменчивость
Рост и культивирование микроорганизмов
Метаболизм микроорганизмов
Основные этапы и особенности микробного обмена веществ
Энергетические процессы у микроорганизмов
Конструктивный метаболизм у микроорганизмов
Регуляция обмена веществ у микроорганизмов
Список литературы
Предметный указатель