Утверждено 1 августа 1989 года № 5061-89. 221 с.
Документ утратил силу на территории Российской Федерации в связи с
изданием СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования к
безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Медико биологические требования включают в себя: критерии пищевой
ценности и критерии безопасности по отдельным группам пищевых
продуктов.