2-е изд., перераб. и доп. — М.: Легкая и пищевая промышленность,
1982. — 152 с.: ил.
Изложены все звенья биотехнического процесса разведения осетровых
от получения зрелых половых продуктов до выращивания жизнестойкой
молоди с учетом новых достижений и
опыта практиков.
Для подготовки рыбоводов и рабочих осетровых хозяйств. Введение.
История осетроводства.
Характеристика осетровых рыб
Сведения по биологии осетровых рыб.
Зародышевое развитие осетровых рыб.
Развитие личинок осетровых рыб.
Контрольные вопросы.
Характеристика рыбоводного осетрового завода
Контрольные вопросы.
Получение зрелых производителей
Экологический и физиологический методы стимулирования созревания половых продуктов.
Отсадочные хозяйства для выдерживания производителей.
Заготовка производителей.
Заготовка гипофизов.
Определение качества гипофизов.
Гипофизарная инъекция.
Определение времени созревания производителей.
Получение зрелой икры.
Определение готовности икры к оплодотворению.
Контрольные вопросы.
Осеменение и инкубация икры
Оплодотворение икры.
Обесклеивание икры.
Инкубация икры.
Оценка качества икры.
Транспортировка личинок из инкубационного помещения к бассейнам.
Контрольные вопросы.
Выращивание молоди осетровых
Методы выращивания молоди.
Выращивание молоди в бассейнах.
Уход за бассейнам.
Кормление молоди в бассейнах.
Выращивание молоди в прудах.
Гидрологический режим прудов.
Гидробиологический режим осетровых прудов.
Наблюдения за условиями обитания молоди в осетровых прудах.
Контрольные вопросы.
Интенсификация процесса выращивания молоди осетровых
Удобрение осетровых прудов.
Влияние вспашки и лесопосадок на рыбопродуктивность прудов.
Способы увеличения численности хирономид.
Комплексные рыбоводные хозяйства.
Поликультура в осетроводстве.
Многократное использование прудов в течение одного сезона.
Оборотное водоснабжение прудов.
Уплотненные посадки молоди осетровых.
Контрольные вопросы.
Искусственное разведение стерляди
Заготовка, отбор и выдерживание производителей.
Приготовление суспензии гипофизов.
Гипофизация производителей и определение готовности половых продуктов.
Получение зрелых половых продуктов, оплодотворение икры, ее обесклеивание и инкубация.
Учет личинок и выдерживание их до выпуска в пруды.
Мелиорация осетровых прудов
Борьба с листоногими раками.
Предотвращение попадания посторонних рыб в пруды осетровых рыбоводных заводов.
Борьба с жесткой растительностью.
Борьба с цветением водорослей.
Борьба с птицами-ихтиофагами.
Улучшение качества воды в осетровых прудах.
Контрольные вопросы.
Учет икры, личинок и выращенной молоди
Учет икры.
Учет личинок.
Учет выращенной молоди.
Контрольные вопросы.
Размещение выращенной молоди на местах ее откорма
Контрольные вопросы.
Биотехника разведения живых кормов
Разведение олигохет.
Разведение дафний.
Разведение моины.
Разведение жаброногих.
Разведение коловраток.
Контрольные вопросы.
Организация, планирование производства и учет в осетроводстве
Контрольные вопросы.
Акклиматизация осетровых
Транспортировка посадочного материала.
Контрольные вопросы.
Приложения
опыта практиков.
Для подготовки рыбоводов и рабочих осетровых хозяйств. Введение.
История осетроводства.
Характеристика осетровых рыб
Сведения по биологии осетровых рыб.
Зародышевое развитие осетровых рыб.
Развитие личинок осетровых рыб.
Контрольные вопросы.
Характеристика рыбоводного осетрового завода
Контрольные вопросы.
Получение зрелых производителей
Экологический и физиологический методы стимулирования созревания половых продуктов.
Отсадочные хозяйства для выдерживания производителей.
Заготовка производителей.
Заготовка гипофизов.
Определение качества гипофизов.
Гипофизарная инъекция.
Определение времени созревания производителей.
Получение зрелой икры.
Определение готовности икры к оплодотворению.
Контрольные вопросы.
Осеменение и инкубация икры
Оплодотворение икры.
Обесклеивание икры.
Инкубация икры.
Оценка качества икры.
Транспортировка личинок из инкубационного помещения к бассейнам.
Контрольные вопросы.
Выращивание молоди осетровых
Методы выращивания молоди.
Выращивание молоди в бассейнах.
Уход за бассейнам.
Кормление молоди в бассейнах.
Выращивание молоди в прудах.
Гидрологический режим прудов.
Гидробиологический режим осетровых прудов.
Наблюдения за условиями обитания молоди в осетровых прудах.
Контрольные вопросы.
Интенсификация процесса выращивания молоди осетровых
Удобрение осетровых прудов.
Влияние вспашки и лесопосадок на рыбопродуктивность прудов.
Способы увеличения численности хирономид.
Комплексные рыбоводные хозяйства.
Поликультура в осетроводстве.
Многократное использование прудов в течение одного сезона.
Оборотное водоснабжение прудов.
Уплотненные посадки молоди осетровых.
Контрольные вопросы.
Искусственное разведение стерляди
Заготовка, отбор и выдерживание производителей.
Приготовление суспензии гипофизов.
Гипофизация производителей и определение готовности половых продуктов.
Получение зрелых половых продуктов, оплодотворение икры, ее обесклеивание и инкубация.
Учет личинок и выдерживание их до выпуска в пруды.
Мелиорация осетровых прудов
Борьба с листоногими раками.
Предотвращение попадания посторонних рыб в пруды осетровых рыбоводных заводов.
Борьба с жесткой растительностью.
Борьба с цветением водорослей.
Борьба с птицами-ихтиофагами.
Улучшение качества воды в осетровых прудах.
Контрольные вопросы.
Учет икры, личинок и выращенной молоди
Учет икры.
Учет личинок.
Учет выращенной молоди.
Контрольные вопросы.
Размещение выращенной молоди на местах ее откорма
Контрольные вопросы.
Биотехника разведения живых кормов
Разведение олигохет.
Разведение дафний.
Разведение моины.
Разведение жаброногих.
Разведение коловраток.
Контрольные вопросы.
Организация, планирование производства и учет в осетроводстве
Контрольные вопросы.
Акклиматизация осетровых
Транспортировка посадочного материала.
Контрольные вопросы.
Приложения