Ставрополь: Ставропольское кн. из-во, 1991. - 78 с.
В этом сборнике, на основе использования различных пособий и
периодической печати, предлагается множество блюд из картофеля. В
сборнике вы найдете не только рецепты приготовления картофеля, но и
рецепты картофельных салатов и супов!