Лощенкова С. (отв. ред.) Блюда с рисом

2-е изд. — Челябинск: Аркаим, 2004. – 32 с. — (Семь поварят). — ISBN 5-8029-0868-8. Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых в книгах, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Рецепты бутербродов, салатов, паштетов, супов, выпечки и т. д. Салат рисовый со сладким перцем.
Салат рисовый с мясом.
Салат рыбный по-шотландски.
Салат рисовый с мясом криля.
Салат «Парижский».
Суп рисовый с овощами.
Суп острый с картофелем и рисом.
Курбан-чорба.
Кололик.
Зеленый лук с рисом.
Рис пестрый.
Биточки из пшена и риса с морковью.
Овощное ассорти.
Рис, жаренный с ветчиной, креветками и овощами.
Рис с белыми грибами.
Сырное рагу с рисом.
Сырно-рисовые котлеты.
Запеканка из риса с помидорами.
Перец сладкий, запеченный с рисом.
Плов с нутом.
Плов из кальмаров.
Плов с курицей и свининой.
Телятина с рисом и бананами.
Рулет мясной с рисом и овощами.
Каша рисовая с черносливом.
Рисовая каша с орехами.
Рис изысканный.
Груши ришелье.