Иркутск: Восточно-Сибирское книжное издательство, 1988. — 149 с. —
ISBN 5-7424-0198-1.
Авторы показывают значение дикорастущих съедобных растений в
питании человека, и активно пропагандируют выращивание этих
растений на грядках садоводческих и дачных участков. Авторы дают
советы по приготовлению пищи из дикорастущих съедобных растений
этой книги. Одна из целей авторов - привлечь внимание к изучению
полезных свойств дикорастущих растений.
Содержание:
Разнообразно, вкусно и полезно
Крапива
Одуванчик
Огуречная трава
Медуница
Настурция
Сныть
Тмин
Свербига
Первоцвет весенний
Календула
Борщевик
Иван-чай
Черемша
Иллюстрации
Крапива
Одуванчик
Огуречная трава
Медуница
Настурция
Сныть
Тмин
Свербига
Первоцвет весенний
Календула
Борщевик
Иван-чай
Черемша
Иллюстрации