Харьков: Аргумент Принт, 2012. — 96 с. — (Коронное блюдо). — ISBN
978-617-570-317-5, ISBN 978-617-570-298-7 (серия).
Вы, наверное, и не догадывались, что такое, казалось бы,
однообразное блюдо, как плов можно приготовить тысячью способами, и
каждый раз это будет совершенно неповторимый рецепт. Его можно
готовить с различными видами мяса — бараниной, говядиной, свининой,
или же с рыбой и морепродуктами, а можно просто использовать фрукты
и ароматные специи. В любом случае благодаря рецептам из нашей
книги у вас получится восхитительный плов.
Плов — традиционное блюдо восточной кухни. Символ гостеприимства и щедрости. Научиться готовить его по всем правилам и найти рецепт по своему вкусу Вам поможет эта книга. В ней собрано большое количество рецептов пловов с бараниной, свининой, говядиной, рыбой, мясом птицы, а также овощных и фруктовых. Содержание: Был бы мир пловом, а я — ложкой!
Плов со свининой
Плов со свининой и пряностями.
Плов со свининой и зеленым горошком.
Плов со свининой и черносливом.
Плов с мясом и грибами.
Плов по-креольски.
Плов с бараниной
Плов по-фергански.
Плов раздельный.
Плов али-мусамба.
Плов по-таджикски.
Плов из баранины с помидорами.
Азербайджанский плов.
Плов с бараниной и сухофруктами.
Плов с говядиной
Плов с говядиной по-восточному.
Плов «Любительский».
Плов из говядины с капустой.
Плов с колбасками.
Плов с копченостями.
Плов с говядиной и копченостями.
Плов с птицей
Плов с курицей и миндалем.
Плов с индейкой и овощами.
Средиземноморский плов.
Плов с курицей и кишмишем.
Плов с курицей по-татарски.
Плов с мясом и корицей.
Плов с рыбой и морепродуктами
Плов греческий.
Плов с мидиями.
Плов с рыбой.
Плов с креветками.
Плоб с кальмарами.
Плов по-азиатски.
Плоб по-мексикански.
Плов по-испански.
Плов с грибами
Плов с лисичками.
Плов с грибами и пикантным соусом.
Плов с грибами и кукурузой.
Плов с баклажанами и грибами.
Плов с мясом и лисичками.
Грибной плов с миндалем.
Плов с грибами и курицей.
Плов с грибным ассорти.
Плов с фруктами и овощами
Плов овощной с куриной печенью.
Плов с ананасами.
Плов с брокколи.
Вегетарианский плов.
Плов, запеченный в тыкве.
Индийский плов с изюмом и кешью.
Томатный плов.
Плов бухарский с овощами.
Плов с капустой, грибами и яблоками.
Плов с орехами и красной фасолью.
Плов с грибами и фасолью.
Плов сладкий.
Плов фруктовый.
Плов с тыквой и овощами.
Мясной плов с фруктами.
Пряный плов с фруктами.
Плов с черносливом.
Плов с яблоками.
Разноцветный плов.
Плов — традиционное блюдо восточной кухни. Символ гостеприимства и щедрости. Научиться готовить его по всем правилам и найти рецепт по своему вкусу Вам поможет эта книга. В ней собрано большое количество рецептов пловов с бараниной, свининой, говядиной, рыбой, мясом птицы, а также овощных и фруктовых. Содержание: Был бы мир пловом, а я — ложкой!
Плов со свининой
Плов со свининой и пряностями.
Плов со свининой и зеленым горошком.
Плов со свининой и черносливом.
Плов с мясом и грибами.
Плов по-креольски.
Плов с бараниной
Плов по-фергански.
Плов раздельный.
Плов али-мусамба.
Плов по-таджикски.
Плов из баранины с помидорами.
Азербайджанский плов.
Плов с бараниной и сухофруктами.
Плов с говядиной
Плов с говядиной по-восточному.
Плов «Любительский».
Плов из говядины с капустой.
Плов с колбасками.
Плов с копченостями.
Плов с говядиной и копченостями.
Плов с птицей
Плов с курицей и миндалем.
Плов с индейкой и овощами.
Средиземноморский плов.
Плов с курицей и кишмишем.
Плов с курицей по-татарски.
Плов с мясом и корицей.
Плов с рыбой и морепродуктами
Плов греческий.
Плов с мидиями.
Плов с рыбой.
Плов с креветками.
Плоб с кальмарами.
Плов по-азиатски.
Плоб по-мексикански.
Плов по-испански.
Плов с грибами
Плов с лисичками.
Плов с грибами и пикантным соусом.
Плов с грибами и кукурузой.
Плов с баклажанами и грибами.
Плов с мясом и лисичками.
Грибной плов с миндалем.
Плов с грибами и курицей.
Плов с грибным ассорти.
Плов с фруктами и овощами
Плов овощной с куриной печенью.
Плов с ананасами.
Плов с брокколи.
Вегетарианский плов.
Плов, запеченный в тыкве.
Индийский плов с изюмом и кешью.
Томатный плов.
Плов бухарский с овощами.
Плов с капустой, грибами и яблоками.
Плов с орехами и красной фасолью.
Плов с грибами и фасолью.
Плов сладкий.
Плов фруктовый.
Плов с тыквой и овощами.
Мясной плов с фруктами.
Пряный плов с фруктами.
Плов с черносливом.
Плов с яблоками.
Разноцветный плов.