М.: Наука, 1973. — 272 с.
В книге обобщена литература по действию высокого гидростатического
давления на белки, нуклеиновые кислоты, ферменты, вирусы человека,
животных, растений, микроорганизмы и высшие формы жизни.
Значительный раздел составляют оригинальные исследования автора и
его сотрудников по физиологии обмена веществ микроорганизмов,
развивающихся под давлением в несколько сот атмосфер.
Книга рассчитана на микробиологов, биохимиков, вирусологов, гидробиологов, химиков.
Книга рассчитана на микробиологов, биохимиков, вирусологов, гидробиологов, химиков.