Краюхин Б.В. Физиология пищеварения пресноводных костистых рыб

М., Л.: Изд-во АН СССР, 1963. — 139 с. В книге обобщены результаты многолетнего изучения интенсивности переваривания и усвоения пищи рыбами, а также рассматриваются механизм регуляции интенсивности пищеварительных процессов и роль нервной системы в этом механизме. Экспериментальная часть исследования выполнена на костистых пресноводных рыбах в основном с применением методики хронических фистул.
Книга рассчитана на биологов (зоологов, физиологов, ихтиологов), научных работников, преподавателей и студентов.