Учебное пособие. – Москва: ФГОУ ВПО РГАЗУ, 2010. – 625 с.
В двух частях издания обобщены результаты многолетних исследований
авторов по разработке эффективных способов производства свинины.
Содержится комплексный анализ итогов реформирования отрасли
свиноводства в Российской Федерации в конце XX начале XXI столетия,
рассмотрены перспективы ее развития в рамках реализации
приоритетного национального проекта «Развития АПК» и проблемы
интеграции в мировой рынок. Показаны необходимость и возможные
формы защиты отечественного рынка свинины от внешней интервенции.
Выявлены основные проблемы свиноводства и даны пути их решения.
Приведены характеристика современных технологий, организация
свиноводства в зарубежных странах и России.
Особое внимание уделено организации кормопроизводства и кормления свиней.
Рассмотрены вопросы экономики производства свинины, охраны окружающей среды и здоровья населения вблизи свиноводческих предприятий. Большое внимание уделено необходимости подготовки кадров, обеспечивающих внедрение на свиноводческих предприятиях передовых технологий.
Издание предназначено для научных сотрудников, руководителей и специалистов сельского хозяйства. Рекомендуется использовать его в качестве учебного пособия.
Особое внимание уделено организации кормопроизводства и кормления свиней.
Рассмотрены вопросы экономики производства свинины, охраны окружающей среды и здоровья населения вблизи свиноводческих предприятий. Большое внимание уделено необходимости подготовки кадров, обеспечивающих внедрение на свиноводческих предприятиях передовых технологий.
Издание предназначено для научных сотрудников, руководителей и специалистов сельского хозяйства. Рекомендуется использовать его в качестве учебного пособия.