• формат fb2
  • размер 369,68 КБ
  • добавлен 29 ноября 2014 г.
Галактионов С.Г. Биологически активные
М.: Молодая гвардия, 1988. — 270 с. — (Эврика).
В книге рассказывается об успехах науки о биологически активных соединениях и принципиально новых методах их получения с помощью молекулярной и генной инженерии
Оглавление
Биологически активные
Часть нашей цивилизации
Более всего химия
Протокол одного заседания
«Каждый хочет жить долго, но никто не хочет быть старым»
Почем «биоовощи»?
Почему они биологически активные
Пауль Эрлих
Будучи связанными
Ужасающий конец несчастного Стэнли
О белках
Эмиль Фишер
Белки, разрушающие белки
Снова о молекулярной мимикрии
Подобно унтер-офицерской вдове
Химическая регуляция в организме
«В области эндо-крино-логии»
Новые мефистофели и новые фаусты
Инсулин
Трудно ли синтезировать белок?
Как белки образуются в клетке
Из генетики
Как они это делают?
Весьма краткое введение в теорию рецепторов
Рецепторы
Схватка с призраком
Чрезмерная нагрузка на кончик пера
На языке физической химии
Кооперативность
Реакция клетки-мишени
Несколько цифр
Столь же кратко о биомембранах
Мембраны
Электрические явления в клетке
Из песни слова не выкинешь
Фриц Габер
Действуя на нервы.
«Честное сердце болельщика»
Что такое шиконин?
Разговор с нейрохимиком о любви
Самое главное применение
Чарлз Дарвин
По канонам детективного жанра
О практической пользе фитоэндокринологии – науки лишь формирующейся
А вот еще и пиранициды
По опыту дяди Вани
«Гормоны, сохраняющие статус-кво личинки»
Американцев есть нельзя
По рецепту полихеты
Снова генетическая инженерия
Разумные против неразумных
Нет веществ биологически неактивных.
Все нельзя
Анатомия риска
Нечего сказать – хороши оладушки!
Парадокс Костанецкого
Благие намерения
Тысячелетия проб и ошибок
Язык мой.
Пример из детского сада
Непосредственная связь с магией
Несколько необычные конструкторы
Похвала осторожности
Заключение
Словарь терминов