Практикум
  • формат djvu
  • размер 20.1 МБ
  • добавлен 17 сентября 2010 г.
Ермаченко Л.А. Атомно-абсорбционный анализ в санитарно-гигиенических исследованиях
Методическое пособие. Чебокс.: Изд. «Чувашия», 1997. — 208 с.
В книге изложены теоретические основы атомно-абсорбционной спектрометрии, сведения об инструментальном оформлении метода, аналитических характеристиках различных типов спектрометров и их основных блоках, данные о методических особенностях анализа объектов окружающей среды и пищевых продуктов. Сопоставлены возможности и особенности различных вариантов метода (пламенной и электротермической атомизации, гидридной техники и метода «холодного пара»), приведены данные о приборах, выпускаемых в СНГ и за рубежом.
Большое внимание уделено современным способам подготовки проб пищевых продуктов к атомно-абсорбционному определению токсичных элементов. Подробно проанализированы возможности использования для этих целей лабораторной автоклавной техники и микроволновых систем.
Пособие рассчитано на специалистов центров Госсанэпиднадзора, учреждений гигиенического профиля и работников других организаций, использующих атомно-абсорбционный метод для определения металлов в объектах окружающей среды и пищевых продуктах.