Ефимова М.В. Основы биотехнологии

Методические указания по организации самостоятельной работы студентов. — Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2005. — 12 c. Методические указания составлены в соответствии с требованиями к обязательному содержанию основной образовательной программы подготовки специалистов по специальности 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов" и направления 552400 "Технология продуктов питания" государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.