Дубежинский Е.В., Почкина С.Н. Коневодство. Продуктивное коневодство

Методические указания. - Горки: БГСХА, 2015. – 16с. Приведены задания для лабораторных занятий и методика их выполнения, а также индивидуальные задания для самостоятельной работы, необходимые формы таблиц, контрольные вопросы и литература, работа над которыми будет способствовать усвоению учебного материала.
Для студентов специальности 1-74 03 01 Зоотехния.
Введение
Учет и оценка мясной продуктивности лошадей
Молочная продуктивность кобыл и методы ее определения
Диетические особенности кумыса и технология его приготовления
Литература