НПЦ «Эгида», 1991. — 107 с.
Эта книжка — о кулинарной смекалке, способной помочь в
приготовлении многих блюд, напитков и заготовок из дикорастущих
даров Природы. О том, как, не надеясь только на магазин Овощи и
фрукты, делать пищу вкусную, питательную, разнообразную и притом
существенно поберечь семейный бюджет.
Вместо предисловия.
Чем богата скатерть-самобранка.
Салаты и закуски.
Первые блюда.
Вторые блюда.
Десертные блюда и сладкая выпечка.
Сладости и напитки.
Сбор, заготовки и хранение дикорастущих.
Приложение.
Чем богата скатерть-самобранка.
Салаты и закуски.
Первые блюда.
Вторые блюда.
Десертные блюда и сладкая выпечка.
Сладости и напитки.
Сбор, заготовки и хранение дикорастущих.
Приложение.