Божков А.И. Биотехнология. Фундаментальные и промышленные аспекты

Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. — Харьков: 2005. — 364 с. — ISBN 978-966-2920-11-6. Учебник состоит из двух частей. Первая часть посвящена фундаментальным проблемам биотехнологии. Читатель знакомится с предметом и задачами биотехнологии, объектами и основными методами биотехнологии, с принципами функционирования биологических систем. Большое внимание в этой части книги уделено клеточным и молекулярным технологиям, иммунобиотехнологии, конструированию и использованию биосенсоров. Вторая часть книги посвящена промышленной биотехнологии. Она состоит из четырех глав, в которых последовательно рассматриваются все производственные этапы биотехнологичного производства, а также испытания на безвредность продуктов биотехнологии. В книге нашли отражение и вопросы биоэтики. Для удобства восприятия материала он имеет большое количество схем и рисунков. Автор уделил большое внимание понятиям, терминам и определениям, которые используются в современной биотехнологии. Книга рекомендована студентам, аспирантам, научным сотрудникам и специалистам в области биотехнологии и смежных наук.