М.: АСТ, Астрель, Профиздат, 2007. — 272 с.
В книге рассматриваются особенности выращивания и содержания птицы
разных пород, породных групп, популяций и современных кроссов кур,
уток, гусей, индеек, цесарок, перепелов, фазанов и мясных голубей в
приусадебных хозяйствах.
Освещены основные вопросы кормления, инкубации яиц в инкубаторах и под наседкой, убоя птицы и обработки тушек, хранения продуктов птицеводства, профилактики заболеваний птицы. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Освещены основные вопросы кормления, инкубации яиц в инкубаторах и под наседкой, убоя птицы и обработки тушек, хранения продуктов птицеводства, профилактики заболеваний птицы. Книга предназначена для широкого круга читателей.