Учебное пособие.– Брянск: Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский
государственный аграрный университет», 2015.- 176с. :ил.
Учебное пособие разработано для обучающихся по
специальностям:15.02.05 Техническая эксплуатация оборудования в
торговле и общественном питании; 15.02.06 Монтаж и техническая
эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок (по
отраслям). В учебном пособии приведены основные свойства
альтернативных хладагентов, современных холодильных масел и
адсорбентов. Рассмотрены компрессоры, конденсаторы, испарители,
методы интенсификации процесса теплообмена, капиллярные трубки,
теплообменники, фильтры-осушители, приборы автоматики и
электрооборудование, правила эксплуатации и технического
обслуживания бытовой холодильной техники, характерные неисправности
составных элементов холодильников, способы их обнаружения и
устранения. Даны технические характеристики и особенности
сервисного обслуживания холодильников различных марок.