Органическая химия
Химия и химическая промышленность
  • формат djvu
  • размер 1.96 МБ
  • добавлен 08 октября 2010 г.
Бочков А.Ф., Афанасьев В.А., Заиков Г.Е. Углеводы
М.: Наука, 1980. – 176 с.
В книге изложены основы химии углеводов, важнейшие пути их исследования, их роль в живых организмах, сложные нерешенные проблемы этой области.
Книга адресована широкому кругу читателей, которых интересуют вопросы органической химии, биохимии и молекулярной биологии.
Смотрите также

Бочков А.Ф. Смит В.А. Органический синтез.Цели, методы, тактика, стратегия

  • формат djvu
  • размер 2.78 МБ
  • добавлен 12 апреля 2010 г.
Учебное пособие. Посвящено основам современного тонкого органического синтеза, его стратегии и тактики.

Кочетков Н.К., Бочков А.Ф. и др. Химия углеводов

  • формат djvu
  • размер 10.05 МБ
  • добавлен 12 июля 2009 г.
Книга представляет собой первую в мировой литературе монографию, охватывающую все аспекты современной химии углеводов. В монографию включены главы, касающиеся биохимии моно- и полисахаридов, а также глава о смешанных биополимерах, в состав которых входят олиго- и полисахариды. Эти главы изложены химическим языком с использованием современной биохимической терминологии, что делает их особенно цепными для биохимиков, желающих познакомиться с химией...

Кочетков Н.К., Торгов И.В. и др. Химия природных соединений

  • формат djvu
  • размер 5.87 МБ
  • добавлен 06 июля 2009 г.
М.: Изд-во АН СССР, 1961. - 560 с. Углеводы: моно-, олиго-, полисахариды; нуклеотиды; стероиды; структурные элементы белка: аминокислоты, пептиды и циклопептиды, установление строения белковой молекулы.

Крамер М. Сахара и их производные

  • формат djvu
  • размер 3.45 МБ
  • добавлен 10 ноября 2011 г.
Ленинград, НХТИ, 1929. - 227 с. Предисловие Вступление Моносахариды Главнейшие свойства. Формулы Главнейшие производные альдегидной группы Главнейшие производные спиртовых групп сахаров Ангидриды сахаров Синтез сахаров Конфигурация и оптическая активность Структура и толкование циклической формулы сахаров Приготовление и описание главнейших сахаров Полисахариды I Строение и синтез полисахаридов Описание и приготовление главнейших полисахаридов...

Презентация - Особенности строения реакционной способности и методы синтеза альдегидо - и кетоспиртов. Углеводы

Презентация
  • формат ppt
  • размер 3.89 МБ
  • добавлен 23 февраля 2011 г.
Электронные лекции(презентации) по органической химии. 050720 - Химическая технология органических веществ; 3,4семестр. Классификация. Строение и стереоизомерия. Моносахариды. Циклические формы. Таутомерия. Моносахариды. Химические свойства. Окисление. Восстановление. Гликозиды. Олигосахариды. Дисахариды. Полисахариды. Гомополисахариды.

Разумовский С.Д., Заиков Г.Е. Озон и его реакции с органическими соединениями (кинетика и механизм)

  • формат djvu
  • размер 8.08 МБ
  • добавлен 18 октября 2010 г.
М.: Наука, 1974. – 322 с. Монография впервые обобщает материал по кинетике и механизму взаимодействия озона с органическими соединениями. Изложены научные основы и конкретные примеры многочисленных аспектов использования озона. Книга рассчитана на широкий круг научных работников, аспирантов, технологов и конструкторов, специализирующихся в области физической и аналитической химии, органического синтеза, метеорологии и защиты окружающей человека с...

Робертс Дж., Касерио М. Основы органической химии. Том 2

  • формат djvu
  • размер 10.08 МБ
  • добавлен 07 июля 2009 г.
Перевод с англ. М.: Мир, 1978. - 888 с. Рассмотрены углеводы, ароматические соединения и их реакции, полимеры, химия природных соединений и органические производные азота, серы, кремния, фосфора.

Смит В., Бочков А., Кейпл Р. Органический синтез. Наука и искусство

  • формат djvu
  • размер 12.5 МБ
  • добавлен 03 февраля 2010 г.
Пер. с англ. — Мир, 2001. — 573 стр. Книга, написанная двумя российскими и одним американским ученым, раскрывает достижения и тенденции современного органического синтеза и предлагает логически построенный анализ общих принципов, лежащих в основе его стратегии и тактики. На тонко подобранных примерах показана ключевая роль органического синтеза в создании практически полезных веществ, в развитии теории и практики органической химии, а также, чт...

Смит В., Бочков Л., Кейпл Р. Органический синтез. Наука и искусство

  • формат doc
  • размер 8.14 МБ
  • добавлен 22 июня 2009 г.
Пер. М.: Мир, 2001. — 573 с., ил. ISBN 5-03-003380-7 Книга, написанная двумя российскими и одним американским учеными, раскрывает достижения и тенденции современного органического синтеза и предлагает логически построенный анализ общих принципов, лежащих в основе его стратегии и тактики. На тонко подобранных примерах показана ключевая роль органического синтеза в создании практически полезных веществ, в развитии теории и практики органической хим...

Эмануэль Н.М., Заиков Г.В., Майзус 3.К. Роль среды в радикально-цепных реакциях окисления органических соединений

  • формат djvu
  • размер 3.85 МБ
  • добавлен 02 декабря 2010 г.
Москва, Наука, 1973. - 279 с. Монография посвящена исследованию роли растворителей и фазового состояния в радикально-цепных процессах окисления органических соединении. Впервые собран и систематизирован материал по исследованию роли среды в реакциях зарождения, разветвления, продолжения и обрыва цепей. Обсуждаются вопросы влияния среды на ряд радикальных реакций, идущих при участии стабильных и алкильных радикалов. Зная влияние среды на отдельные...