Во второй части курса лекций представлены вопросы общей
биотехнологии, касающиеся производства различных биологически
активных соединений, а также отражены проблемы экологической,
сельскохозяйственной, пищевой и медицинской биотехнологии.
Курс лекций предназначен для студентов очной и заочной форм обучения по специальностям 070100-Биотехнология и 271500-Пищевая биотехнология.
Блинов В. А. Общая биотехнология: Курс лекций: часть 2, ФГОУ ВПО "Саратовский ГАУ" Саратов, 2004, 144с. ISBN 5-7011-0436-2
Курс лекций предназначен для студентов очной и заочной форм обучения по специальностям 070100-Биотехнология и 271500-Пищевая биотехнология.
Блинов В. А. Общая биотехнология: Курс лекций: часть 2, ФГОУ ВПО "Саратовский ГАУ" Саратов, 2004, 144с. ISBN 5-7011-0436-2