Пер. с нем. — М.: АСТ-пресс книга, 2003. — 159с. — (Золотая
библиотека хозяйки). — ISBN 5-462-00295-5.
На страницах этой книги приведены примеры того, как декорировать
блюда с мясом, рыбой или сыром, а также сладости фруктами, овощами,
кремами и глазурью. Очень красивое оформление стола.
Биллер Рудольф. Украшения блюд
- формат image
- размер 9,53 МБ
- добавлен 28 марта 2014 г.
