Бебинов С.Е., Кривощекова О.Н. Расчет суточного энергетического баланса питания

Методические указания к выполнению контрольной работы. — Омск: СибАДИ, 2016. — 24 с. Приводятся методики расчетов определения общих суточных энергозатрат и энергетической ценности суточного рациона питания для оценки суточного энергетического баланса человека, а также требования к выполнению контрольной работы. Имеют интерактивное оглавление в виде закладок.
Адресованы студентам всех направлений и специальностей, обучающимся на всех формах обучения.