Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
  • формат djvu
  • размер 1,03 МБ
  • добавлен 25 июня 2016 г.
Баснакьян И.А. Стресс у бактерий
Монография. — М.: Медицина, 2003. — 136 с. — ISBN: 5-225-04368-2
В монографии обобщены данные литературы и результаты собственных исследований автора, посвященные новому нетрадиционному направлению в микробиологии - стрессу у бактерий. Систематизированы разрозненные сведения о белках теплового шока, холодовом шоке, голодании бактерий как стрессе, обусловленном лимитом субстрата, об оксидативном стрессе, взаимосвязи стресса и вирулентности у бактерий и об общих стрессорных белках. Даны конкретные примеры применения новых знаний о стрессе у бактерий для анализа результатов прикладных микробиотехнологических исследований Salmonella typhi, Neisseria meningitidis, Esherichia coli, Bordetella pertussis и других бактерий, используемых в разработке вакцин и иммунодиагностических препаратов.
Для биологов, вакцинологов, микробиологов, иммунологов, биохимиков.
Содержание
Введение
Фундаментальные аспекты
Белки теплового шока у бактерий
Холодовой шок у бактерий
Голодание бактерий - стресс, обусловленный лимитом субстрата
Оксидативный стресс у бактерий
Кислотный стресс у бактерий
Стресс у бактерий и вирулентность
Общие стрессорные белки
Прикладные аспекты
Критерий синхронизации деления клеток для оценки стрессорного воздействия на популяцию S.typhi
Сравнение выхода Vi- и O-антигенов в процессе адаптации штаммов S. typhi к стресорным условиям голодания
Влияние ионов металлов на продукции пенициллин-ацилазы культурой E. coli штамма NAT-99 50R
Влияние стрессоров на белки наружной мембраны N. meningitidis серогруппы В в процессе периодического культивирования в биореакторе
Влияние метилированного циклодекстрина на накопление коклюшного токсина в культуре B. pertussis в биореакторе
Заключение
Список литературы
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств