Аликаев В.А. Справочник по контролю кормления и содержания животных

М.: Колос, 1982. — 320 с. В справочнике приводятся различные методы и нормативы лабораторного и производственного контроля за кормлением, содержанием и использованием продуктивных животных, направленные на создание оптимального технологического режима в хозяйствах, особенно на крупных специализированных и промышленных комплексах. Приводятся таблицы химического состава и переваримости питательных веществ основных видов кормов и другой справочный материал.