М.: Пищевая промышленность, 1971. - 362 с.
Роль кальмаров в общей экономике Мирового океана исключительно
велика. Благодаря обилию кальмаров и их высокой пищевой ценности
удельный вес их в мировом промысле непрерывно возрастает.
В книге на основании обширной современной зарубежной и отечественной литературы и собственных данных описывается строение и образ жизни кальмаров, их географическое распространение, роль в питании морских млекопитающих, птиц и рыб, промысел кальмаров в различных странах мира, орудия лова. Анализируется значение исследования кальмаров для бионики. Основное место в книге занимает глава, посвященная изложению биологических сведений по отдельным видам кальмаров, образ жизни которых исследован сколько-нибудь подробно. Книгу заключает небольшой раздел о перспективах советского промысла кальмаров. Столь полная сводка по биологии всех кальмаров Мирового океана в мировой литературе появляется впервые. Книга хорошо иллюстрирована. Предназначается для научных работников — морских биологов, сотрудников научных институтов морского рыбного хозяйства и промысловой разведки, работников рыбодобывающих организаций, аспирантов н студентов— зоологов беспозвоночных и гидробиологов.
В книге на основании обширной современной зарубежной и отечественной литературы и собственных данных описывается строение и образ жизни кальмаров, их географическое распространение, роль в питании морских млекопитающих, птиц и рыб, промысел кальмаров в различных странах мира, орудия лова. Анализируется значение исследования кальмаров для бионики. Основное место в книге занимает глава, посвященная изложению биологических сведений по отдельным видам кальмаров, образ жизни которых исследован сколько-нибудь подробно. Книгу заключает небольшой раздел о перспективах советского промысла кальмаров. Столь полная сводка по биологии всех кальмаров Мирового океана в мировой литературе появляется впервые. Книга хорошо иллюстрирована. Предназначается для научных работников — морских биологов, сотрудников научных институтов морского рыбного хозяйства и промысловой разведки, работников рыбодобывающих организаций, аспирантов н студентов— зоологов беспозвоночных и гидробиологов.