Дзержинск: Булатов А.А. — 32 с.
В номере содержится 62 рецепта из мяса. Среди них такие рецепты:
Жаркое «Крымское», Жаркое с грибами, Рагу по-ирландски, Куриное
рагу с грибами в слоёном тесте, Жаркое «Чиполлино», Рагу
«Бразильский сериал», Плов с грибами по-перуански, Плов
по-лезгински, Узбекский плов, Плов с мясом криля «Фантазия» и др.