М.: Пищ. пром-сть, 1994. - 594 с.
Представлены данные о запахе, свойствах и способах получения душистых веществ, вырабатываемых предприятиями Российской Федерации и ведущих фирм всего мира и являющихся предметом торговли. Книга предназначена для специалистов парфюмерно-косметической промышленности и широкого круга химиков.
Представлены данные о запахе, свойствах и способах получения душистых веществ, вырабатываемых предприятиями Российской Федерации и ведущих фирм всего мира и являющихся предметом торговли. Книга предназначена для специалистов парфюмерно-косметической промышленности и широкого круга химиков.