М. : Знание, 1986. - 144 с. (Наука и прогресс).
Капля жидкости. Вот она сорвалась с кончика пипетки и летит вниз - какую форму она при этом принимает? Как происходит испарение неподвижной капли и капли, которая обдувается потоком воздуха? А как, и почему вообще образуется капля? Ответы на простые, казалось бы, вопросы на самом деле не так просты. Капля всегда в движении, в динамике рождения и исчезновения: полет, колебание, распад, испарение и конденсация, Бесконечная цепь превращений, форм и размеров. Поэтому каплю можно назвать перекрестком, на котором сходятся интересы разных научных дисциплин - от гидродинамики до химии.
Для широкого круга читателей.
Капля жидкости. Вот она сорвалась с кончика пипетки и летит вниз - какую форму она при этом принимает? Как происходит испарение неподвижной капли и капли, которая обдувается потоком воздуха? А как, и почему вообще образуется капля? Ответы на простые, казалось бы, вопросы на самом деле не так просты. Капля всегда в движении, в динамике рождения и исчезновения: полет, колебание, распад, испарение и конденсация, Бесконечная цепь превращений, форм и размеров. Поэтому каплю можно назвать перекрестком, на котором сходятся интересы разных научных дисциплин - от гидродинамики до химии.
Для широкого круга читателей.