Вкусные рецепты 2011 №05 (53) июнь

СПб.: Пресс - Курьер. — 34 с. — ISSN 7038-5909. Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций.
- На страницах журнала лучшие повара России раскрывают свои профессиональные секреты.
- Наглядно проиллюстрирован каждый из этапов приготовления блюда.
- Доступные продукты и несложные способы приготовления. Содержание:
Салаты, закуски.
Салат из клубники с огурцом.
Салат "Ромашки".
Мясное ассорти с соусом гуакомоле.
Овощной салат с чесночной заправкой.
«Лодочки» с начинкой из курицы.
Супы.
Овощной суп-пюре со свеклой.
Рыбный суп с пряностями.
Горячие блюда.
Карри с помидорами и цветной капустой.
Пикантный шашлык из свинины.
Мясные тефтельки со шпинатом.
Рулет из индейки с овощами.
Ассорти из морепродуктов в чесночно-оливковом соусе.
Говядина с яичным соусом.
Выпечка/десерты.
Банановый пирог.
Клубничный тирамису.
Соленые чесночные крендельки.
Малиновый заварной мусс.
Печенье «Рыжик».
Напитки.
Коктейль «Альба».
Шоколадный коктейль с печеньем.