Журналы по кулинарии
  • формат djvu
  • размер 1,21 МБ
  • добавлен 22 марта 2011 г.
Вкусные рецепты 2008 №07
СПб.: Пресс - Курьер. — 36 с. — ISSN 7038-5909.
Вкусные рецепты - новый журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций. Пошаговые, подробные инструкции и яркие фотографии помогут в приготовлении даже новичкам.
Содержание:
Закуски и салаты.
Салат «Киевский».
Салат овощной с острой приправой.
Салат «Сибарит».
Закуска с копченой семгой.
Овощной паштет.
Ассорти из листьев салата.
Закуска «Дамский завтрак».
Супы.
Юшка картофельная с кабачками.
Суп из индейки с омлетом.
Горячие блюда.
Овощи в маке.
Карп в порее.
Лосось под соусом из хрена с пшеничной кашей.
Шашлычки из свинины.
Котлеты с баклажанами.
Телячьи отбивные с гранатовым соусом.
Выпечка и десерты.
Ягодное «Лукошко».
Пампушки с чесноком.
Охлажденный клубничный мусс.
Пирожное «Украинка».
Напитки.
Коктейль «Зеленое молоко».
Напиток «Крымский».