37
стороны, всё больше хозяйств специализируются в его возделывании.
Это может касаться также экологических фермеров, особенно тогда, когда
рынок сбыта находится близко. Хорошим, а при этом и самым простым
решением было бы просто высаживание сортов, устойчивых к нематодам,
но… на самом деле решающее слово при выборе сорта не у фермера,
а у потребителя. Фермер должен выращивать такой сорт, который нравится
потребителям и удовлетворяет их ожидания, в противном случае… он сам
съест то, что вырастил. Таким образом, что нужно сделать с почвой, засо-
ренной нематодами? Есть два выхода: или на несколько, например четыре-
пять лет прекратить выращивать картофель на данном поле, или посадить
сорт, устойчивый к нематодам, даже рискуя пустить урожай на корм живот-
ным. После уничтожения нематод мы можем возделывать картофель любо-
го сорта с минимум трёхлетним перерывом в выращивании картофеля
на этом же поле. Такой перерыв предотвращает повторное размножение
нематод.
Восстановление плодородия почвы
К вопросу восстановления плодородия почвы следует подходить одновре-
менно с двух сторон: необходимо вносить удобрения и применять сево-
оборот. Что касается удобрений, лучше начать со стандартного химического
анализа почвы, проверяя: кислотность (рН), содержание перегноя, калия,
фосфора и магния (магний особенно важен для лёгких почв). pH почвы
должен быть от слабокислого до нейтрального, в случае необходимости
нужно провести известкование почвы. Если содержание питательных
элементов ниже средних значений, тогда, не отказываясь от плодотворного
действия органических удобрений, дополняем их, применяя минеральные
удобрения, разрешённые в экологическом сельском хозяйстве. Выполнив
это действия, переходим к севообороту, короче говоря, вводим в него
растение, повышающее плодородие почвы. В первую очередь речь идёт
о многолетних видах бобовых (без корректировки кислотности и достаточ-
ного содержания калия они не будут хорошо расти), их смесях с травами,
корнеплодах, удобрённых навозом и, конечно, промежуточных культурах
на зелёные удобрения. Однако, если наряду с проблемой низкого плодородия