Справочник необходимых знаний

Подождите немного. Документ загружается.

СПРАВОЧНИК

НЕОБХОДИМЫХ

Растения и животные

Человек и его здоровье

Едим и пьем

Природа и человек

Деньги и экономика

История и философия

Великие люди

и их маленькие слабости

Компьютер и Интернет

Спорт и игры

Солнце, Луна и звезды

Самые-самые...

Погода и климат

Техника и транспорт

Искусство, музыка, литература

Интересное и забавное

ШГ

"Щ*

'"1?.

Справочник

необходимых

знаний

^^^\~

f^^^m'

№<

1 1 г>\ I j i 1 I

ИЗДАТЕЛЬСТВО

КЛУБ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА

Харьков Белгород

2009

ББК 26.89я2

С74

Никакая часть данного издания не может быть

скопирована или воспроизведена в любой форме

без письменного разрешения издательства

Дизайнер обложки Динара

Мажитова

«Клуб

Семей

иого

Досуга»,

издание на рус-

ском языке, 2009

ного Досуга», художествен-

ное оформление, 2009

ISBN 978-966-14-0308-5 (Украина) семейного досуга"», г. Белго-

ISBN 978-5-9910-0747-4 (Россия) род, 2009

ОТ СОСТАВИТЕЛЯ

Факты,

факты, факты

—

вот то, что

сегодня

имеет значе-

ние. Кто с ними

знаком,

тот

сможет

о них

судить,

без труда

поддерживать разговор

и отвечать на

вопросы своего

собесед-

ника.

Но

это

еще не все:

широкая

образованность,

знакомство

с далекими

друг

от

друга

сторонами

человеческой

деятельно-

сти, историей, политикой, искусством облегчают овладение

специальными знаниями.

Узкий

специалист

—

тот, кто знает

почти все ни о чем и почти ничего —

обо

всем.

Широкое образование востребовано

В наше время, когда объем человеческих знаний за короткое

время удваивается, утраивается, многократно возрастает, один

человек не может овладеть всеми областями человеческих зна-

ний. На первый план выходит специализация. Она важна, но

одних профессиональных знаний и навыков для решения по-

стоянно возникающих проблем недостаточно. Поэтому самые

революционные открытия в наше время делаются на стыках

разнородных дисциплин. Все новое гораздо легче понять

и усвоить, обладая широкой образованностью.

Уроки истории

Каждый раз, когда в обществе возникают противоречия, кон-

фликты, когда приходят новые времена, наилучшим советчи-

ком для нас является история. Все наши сегодняшние знания,

достижения и промахи выросли из опыта прошлых поколе-

ний. Каждое последующее поколение основывало свой образ

жизни на фундаменте опыта предков, своих отцов и дедов.

Пестрый хоровод

Конечно, такая книга, как эта, не заменит справочника или

энциклопедического словаря.

ней обращаются для того, что-

бы попытаться сложить из случайных осколков разнообраз-

Справочник необходимых знаний

ной информации, камушек за камушком, мозаичную картину

мира, в котором мы живем. Поэтому здесь рядом располага-

ются сведения об устройстве человеческого тела, природе,

Вселенной и ответы на вопросы об экономике, пищевых про-

дуктах и компьютерах.

Иногда стоит улыбнуться

То,

что нельзя допускать в тексте книги шуток, которые

веселят в основном посетителей пивных, само собой разу-

меется. Но удивительное, курьезное и смешное вполне за-

служивает внимания читателя. Многому из того, что сегодня

считается великим открытием, мы обязаны стечению об-

стоятельств или случайным находкам. Некоторые действия

и поступки, на первый взгляд незначительные и случайные,

влияли и влияют на ход мировой истории, а впоследствии

оцениваются совсем иначе.

Все это

—

важное и банальное, серьезное и смешное, гени-

альные открытия и повседневные мелочи — связаны вместе

в пестрый букет. Он пригодится и для чтения, и для углубле-

ния своей образованности, и для мимолетной улыбки, а ино-

гда и для открытого веселья. Давайте удивляться — фактам,

фактам, фактам. И припомним себе старую истину: тому, кто

знает ответы на вопросы, владеет информацией, всегда есть

что сказать.

РАСТЕНИЯ И ЖИВОТНЫЕ

Мы с вами

—

тоже

часть

природы,

живем

внутри ее и не мо-

жем

существовать без

нее.

Животные и растения не только

находятся рядом с нами. Они дают нам пищу, а растения

—

еще и живительный кислород. Вполне естественно, что мы

время от времени с

интересом

удивлением, а иногда и

ува-

жением

и восхищением вглядываемся в наших

соседей.

Сколько видов животных и растений обитает на Земле?

Специалисты насчитывают примерно 150 миллионов видов.

Из них изучено всего 1,5 миллиона. Но многих из оставшихся

мы уже не успеем изучить, поскольку ежедневно вымирает

около 100 видов.

Какое из ныне живущих на Земле существ самое старое?

Считалось, что это можжевеловое дерево, растущее в Кали-

форнии. Его ветви достигают высоты 30 метров, крона —

20 метров в обхвате, а возраст

— 6

тысяч

лет.

Однако в 2008 го-

ду в Швеции была найдена

ель,

которой

тысяч

лет.

Ее соседки

не намного моложе.

Какой из видов растений дольше всех других существует на планете?

Царство растений охватывает

крупных

таксона:

красные во-

доросли, или багрянки, настоящие водоросли и высшие рас-

тения. Древнейшими являются багрянки. Обнаруженной ока-

менелости, принадлежащей к роду бангия, примерно 1,2 млрд

лет. Среди высших сосудистых растений древнейшие

—

папо-

ротники и хвощи. 350 млн лет произрастают три вида: папо-

ротник метельчатый, хвощ и плаун. Их гигантские предки

росли 300 млн лет назад в лесах каменноугольного периода,

а их биомасса превратилась в каменный уголь, который мы

сейчас добываем.

Справочник необходимых знаний

Есть ли цветы, благоухающие по ночам?

Среди растений, цветы которых источают запах, чтобы при-

влечь опылителей, есть и такие, чей аромат ощущается только

ночью.

Это, например, ночная фиалка, маттиола (левкой) и не-

которые другие.

Сколько живет дерево?

Среди деревьев наших лесов дуб живет до 800 лет; ель, со-

сна, лиственница и пихта

—

до 600 лет; вяз, ясень

—

до 400,

а тис — до 300. Самое короткоживущее дерево — береза

(всего около 100 лет), за ней следует клен остролистый

—

до

150 лет.

Как определить возраст дерева?

На свежеспиленном стволе дерева видны годовые кольца.

Одному году жизни дерева соответствуют два кольца

—

одно

светлое, другое темное.

Как быстро растут деревья?

Скорости роста деревьев огромны: в наших лесах они ежегод-

но поднимаются примерно на 40 см до 50-го года жизни. По-

том рост замедляется, но продолжается разрастание ствола

и кроны вширь.

Как глубоко проникают корни растений?

Глубже всего проникают корни растений, живущих в безво-

дных пустынях, — до 20 м. Корни виноградной лозы могут

достигать глубины 16 м, а деревья наших лесов «запускают»

свои корни на 5—10 м вглубь.

Какие звери самые быстрые?

Из обитателей суши — гепард. Некоторое время он может

бежать со скоростью около 120 км/ч. Собака породы «борзая»

может развить скорость до 110 км/ч, антилопа

—

до 90. Даже

тяжеловесный слон может бежать со скоростью 40 км/ч.

Растения и животные

Самое крупное хищное сухопутное млекопитающее планеты

—

аля-

скинский медведь. Масса некоторых самцов более 750 кг,

длина

—

2,5 м (по неподтвержденным данным

м).

Сколько животных могут обитать на одном-единственном дереве?

Для многих животных дерево — дом и источник жизни. На-

пример, один здоровый дуб может служить средой обитания

для более чем 500 различных организмов. Хвойные деревья

дают приют и пищу гораздо меньшему числу видов.

Отчего осенью дерево сбрасывает листья?

наших широтах осенью прекращается вегетационный период,

т. е. время роста дерева. С уменьшением светового дня прекра-

щается процесс фотосинтеза (образования

хлоропластах глю-

козы и других питательных веществ под действием солнечных

лучей из воды и углекислого газа). Хлорофилловые зерна раз-

рушаются, листья из зеленых постепенно становятся желтыми.

Все жизненные процессы в дереве замедляются, в частности,

замедляется процесс впитывания воды корневой системой и ее

испарения с поверхности листьев,

последние отмирают. Опав-

шие листья защищают почву под деревом, а следовательно,

и корни от высыхания, а морозной зимой — от вымерзания.

Но ведь существуют и вечнозеленые растения?

Листья этих растений живут иногда несколько лет. К вечно-

зеленым умеренного пояса относят хвойные, различные ку-

старники (например, вереск) и травы (например, копытень).

неблагоприятный период в листьях вечнозеленых растений

образуется сахар либо масло, препятствующие замерзанию

жидкости в клетках и их разрушению. Жизнедеятельность

листа ослабевает, хлорофилл частично распадается.

Сколько воды нужно растению?

Весной, в период образования и роста листьев, дереву требу-

ется примерно 500 л воды в день. Эта вода через корневую

Справочник необходимых знаний

систему поднимается по сосудам растений и попадает к каж-

дому листу и почке. Ночью и зимой вода с растворенными

в ней питательными веществами движется в обратном направ-

лении — от ветвей к корням, где питательные вещества от-

кладываются.

Может ли дерево сообщить о

том,

что ему нужно?

Ученые обнаружили, что дерево «кричит» в диапазоне 50—

500 кГц, когда начинает

усыхать.

Эта «мольба о воде» не слыш-

на уху человека, но для жуков-короедов служит сигналом:

добить умирающее дерево.

Что такое фотосинтез?

Это

процесс,

проходящий в хлоропластах. Благодаря фотосинте-

зу

растение

из

углекислого газа воздуха

воды

растворенными

в ней неорганическими веществами под воздействием солнеч-

ного излучения производит питательные вещества.

процессе

фотосинтеза также образуется кислород, который попадает

ат-

мосферу. Различают световую и темновую стадии фотосинтеза.

Что такое хищные растения?

Некоторые растения, обитающие на бедных почвах (в част-

ности, при нехватке азота), способны восполнять минераль-

ный голод за счет других организмов, в основном мелких

насекомых. Известно примерно 450 видов насекомоядных

растений на всех обитаемых континентах, но больше всего

их на юго-западе Австралии. Они ловят жертв с помощью

клейких веществ и других приспособлений и расщепляют

пойманную добычу с помощью ферментов.

Сколько хромосом

разных организмов?

Носителей наследственности — хромосом — у разных орга-

низмов разное число. У человека их 46

(2 х 23),

у курицы и со-

баки — по 78, у лошади — 66, у карпа — 104. У растений их

значительно меньше: у малины

—

14, у репы — 18.