Сорока С.В. (ред.) Интегрированные системы защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков

Подождите немного. Документ загружается.

Филлостиктоз. Возбудитель — гриб Phylosticta mali Pr. et Del.

Широко распространенная пятнистость. Зимует гриб в форме

пикнид на опавших листьях. Начало рассеивания спор отмечают

в конце апреля — начале мая. Первые пятна филлостиктоза на

листьях появляются только в конце первой или второй декады

июня, так как первичное заражение листьев происходит обычно

в третьей декаде мая — первой декаде июля. Через 12—15 дней

на пятнах появляется спороношение гриба, с помощью которого

болезнь распространяется дальше.

Поражаются листья, реже — плоды и стволы саженцев. На

листьях образуются мелкие, округлые, вначале коричневые, позднее

грязновато-серые пятна, на верхней стороне которых развивается

спороношение гриба в виде черных пикнид.

Корневой рак, зобоватость корней. Возбудитель — бактерия

Bacterium tumefaciens Sm. et Town. Поражает преимущественно пло-

довые культуры, но встречается также на свекле, помидорах, розах,

хризантемах. Возбудитель постоянно живет в почве. Проникает

в корни растений через трещины и ранки на их поверхности. В ре-

зультате усиленного деления клеток под влиянием бактерий на

корнях и корневой шейке образуются наросты и наплывы разного

размера. Заболевание опасно для саженцев плодовых культур, по-

ражение которых приводит к снижению их роста и развития.

Млечный блеск плодовых. Поражает все плодовые культуры,

особенно сливу, яблоню и грушу. Проявляется в изменении ок-

раски листьев, приобретающих серебристый оттенок в результате

образования под кожицей воздушных полостей.

Существуют два типа заболевания: паразитарный и непарази-

тарный млечный блеск. Непаразитарный млечный блеск вызы-

вается неблагоприятными условиями (почвенной и воздушной

засухой, резкой сменой температуры в течение суток, подмерза-

нием деревьев). Симптомы заболевания становятся заметны обычно

в конце июля — августе. Болезнь проходит без тяжелых последст-

вий и может прекратиться с наступлением благоприятных условий.

Паразитарный млечный блеск вызывается грибом Stereum

purpureum Pers. Появляется после суровых зим на подмерзших

деревьях, имеющих повреждения коры и древесины. У поражен-

ных ветвей и стволов древесина приобретает темную окраску. Иногда

на отмирающих ветвях и стволах появляются плодовые тела гри-

ба — кожистые тонкие пластинки, расположенные черепитчато.

Споры гриба рассеиваются и заражают древесину весной и осенью

при влажной погоде, проникая через различные механические

повреждения. Периоды активного роста гриба (апрель-май, сен-

тябрь-октябрь) совпадают с периодами наибольшей восприимчи-

вости деревьев к болезни.

387

Болезни косточковых

Монилиоз (серая гниль) косточковых (МопШа cinerea Bonord) —

опасное фибное заболевание сливы, вишни и других косточко-

вых культур. Проявляется болезнь в форме монилиального ожога

(весенняя форма поражения), плодовой гнили (летняя форма)

и поражения коры.

Возбудитель болезни зимует в виде грибницы на поврежден-

ных ветвях и в засохших мумифицированных плодах. Первичное

заражение происходит весной в период цветения деревьев. В это

время перезимовавшая грибница образует большое количество

спор, которые, попадая на цветки, вызывают их увадание. Увяд-

шие цветки, листья, молодые побеги долго остаются на дереве.

Пораженные плоды буреют, полностью теряют свои вкусовые

качества.

Вскоре после первичного заражения на погибших листьях,

ветвях и плодах появляется конидиальное спороношение гриба

в виде мелких, беспорядочно разбросанных сероватых подушечек,

которые служат источником вторичной инфекции. В течение лета

гриб дает несколько поколений спор. Проникая до старых ветвей,

гриб захватывает и древесину, вызывая растрескивание коры, об-

разование камедных ран и наплывов. Поврежденные ветви по-

степенно отмирают.

Прохладная, влажная и затяжная весна способствует распро-

странению болезни.

Коккомикоз. Возбудитель гриб Coccomyces hiemali Higg. наносит

большой вред вишне, черешне и распространен повсеместно.

Поражаются листья, черешки, плодоножки, у поздних сортов —

зеленые плоды, плодоножки. При сильном развитии болезни ли-

стья опадают преждевременно. Ежегодное раннее опадение листьев

приводит к сильному ослаблению деревьев, которые даже при от-

сутствии критических температур сильно страдают от морозов.

Возбудитель зимует в пораженных опавших листьях, где фор-

мируются плодовые тела гриба (апотеции), созревающие в конце

апреля — начале мая, С наступлением теплой погоды, в началь-

ный период цветения вишни, происходит выбрасывание созрев-

ших сумкоспор, которые осуществляют первичное заражение. Мас-

совое выбрасывание спор идет в первой-второй декаде мая в за-

висимости от погодных условий, совпадая с концом цветения

вишни или после него.

Болезнь становится заметна в первой-второй декаде июня. Это

мелкие красноватые пятна на листьях, которые увеличиваются,

захватывая значительную часть каждого листа. С нижней стороны

388

листьев на пятнах образуется беловато-розовый налет конидио-

спор, с помощью которых гриб расселяется в течение лета.

Гриб сильно поражает вишню, черешню, гораздо слабее сливу,

терн, алычу, если они растут рядом с вишней. Войлочная вишня

устойчива к коккомикозу.

Клястероспориоз. Возбудитель — гриб Clasterosporium corpophi-

lum (Lev.) Aderh.

Зимуют мицелий и споры в ранках на побегах, ветвях. Весной

гриб развивает, главным образом в камедных ранах, конидиальное

спороношение, которое служит источником первичного зараже-

ния листьев, плодов, молодых побегов.

Поражаются листья, плоды, почки, побеги и ветви. На листьях

образуются светло-коричневые пятна с темно-бурой каймой. Через

1—2 недели в местах пятен лист крошится, становится проды-

рявленным. Поражение плодов происходит одновременно с по-

явлением пятен на листьях. На плодах сливы, абрикоса возникают

пятна с утолщением ткани. У вишни и сливы мякоть плода в месте

поражения засыхает. Пораженные почки отмирают, становятся

черными, цветки опадают.

Наиболее опасным является поражение ветвей, побегов, на

которых появляются красноватые пятна, со временем превращаю-

щиеся в язвы. Изъязвление сопровождается выделением камеди.

Пораженные побеги, ветви отмирают.

Кармашки сливы. Возбудитель — гриб Exoascus pruni (Fuck.).

Поражаются в основном плоды сливы и алычи. Изредка цветки.

Больные плоды имеют уродливую мешковидную форму, длина

их иногда достигает 3 см; они изогнутые, мясистые, очень сильно

разросшиеся, косточка отсутствует, отчего болезнь получила свое

название. Пораженные плоды непригодны к употреблению в пищу

ни в свежем, ни в переработанном виде. Заболевшие цветки отли-

чаются от здоровых уродливым разрастанием пыльников и других

органов.

Развитию болезни способствует высокая влажность и умерен-

ная температура в период цветения сливы. Сорта с поздним или

растянутым периодом цветения поражаются сильнее.

Зимует гриб пол чешуйками почек, в трещинах коры, в кроне

дерева. Весной перезимовавшие сумкоспоры почкуются, и обра-

зуются вторичные споры, которые заражают цветки. Из заражен-

ного цветка развивается деформированный дутый плод.

Непаразитарные болезни садовых растений возникают вслед-

ствие неблагоприятных погодных и почвенных условий, недос-

татка или избытка отдельных элементов питания, различных ме-

ханических повреждений, в результате неправильного примене-

ния ядохимикатов и удобрений.

389

Повреждение коры от резких колебаний температуры. В суро-

вые зимы плодовые деревья часто повреждаются морозами, осо-

бенно нерайонированные сорта, плохо подготовленные к зиме или

с запоздалым созреванием плодов. Это проявляется в виде частич-

ного или полного отмирания коры и древесины, что приводит к

гибели ветвей и даже всего дерева. При слабых повреждениях ослаб-

ляется рост деревьев, листья мельчают, появляется хлороз, иногда

и млечный блеск. Подмерзшая кора покрывается коричневыми пят-

нами, края которых резко ограничены. У молодых веточек кожи-

ца сморщивается, буреет древесина, почки не распускаются.

В ранневесенний период на южной и юго-западной стороне

штамбов и скелетных ветвей образуются солнечно-морозные ожоги

коры, которые проявляются в виде темнеющих на коре пятен.

Ночью, при резком снижении температуры, пробудившиеся в сол-

нечные дни камбий и кора могут погибнуть. В начале лета кора

отслаивается и обнажает древесину.

При смене низких ночных температур сравнительно высокими

дневными ткани коры разрастаются сильнее внутренних, менее

прогретых тканей штамба, что приводит к ее отслаиванию.

Недостаток цинка. Наблюдается у яблони, груши, сливы, череш-

ни и проявляется в виде измельчения, морщинистости листьев,

собранных на конце в розетки. Плоды плохо развиты, уродливы,

у косточковых в мякоти образуются бурые пятна.

В питомнике рост саженцев резко подавлен, на них развива-

ются розетки мелких тускло-серых листьев.

Недостаток меди. От недостатка меди на песчаных почвах стра-

дают многие плодовые культуры, особенно яблони. Медное го-

лодание проявляется в виде усыхания в первой половине лета.

Рост молодых листьев замедляется, края их закручиваются. Некроз

тканей начинается в виде ожога верхушки листа, затем распро-

страняется по краям, может охватывать всю листовую пластинку.

При интенсивном поражении неодревесневшие верхушки по-

бегов усыхают и загибаются вниз. Почки, расположенные на по-

беге ниже отмершей его части, часто трогаются в рост в этот же

вегетационный период.

Недостаток азота. Признаки азотного голодания чаще появ-

ляются на неудобряемых малоплодородных песчаных почвах уже

в начале вегетации и в период интенсивного роста. Прирост пре-

кращается, листья преждевременно приостанавливают рост и ста-

новятся хлоротичными, тонкими. При этом весной уменьшается

количество заложенных плодовых почек. В случае острого азот-

ного голодания развиваются мелкие плоды, которые рано созре-

вают и преждевременно опадают.

390

Избыток азота также вреден, поскольку древесина осенью

плохо созревает, в результате чего снижается зимостойкость де-

ревьев и образуется мало цветочных почек.

Недостаток калия чаще всего наблюдается на кислых песча-

ных почвах на яблоне, груше, малине, смородине. При этом ис-

тонченные побеги зимой часто подмерзают. Ткань листа по краям

становится как бы водянистой, затем края листьев некротизиру-

ются, пластинка же листа сморщивается, скручивается, приобре-

тает темно-зеленый цвет. Листья остаются висеть на деревьях.

Недостаток фосфора. Признаки фосфорного голодания харак-

терны в основном для саженцев яблони на кислых песчаных почвах

в питомниках. Листья становятся темно-зелеными, не достигая

нормального размера. В связи с накоплением Сахаров молодые

побеги приобретают красноватую окраску. Рост побегов в тол-

щину уменьшается, плодовые почки образуются в меньшем ко-

личестве, плоды кислые, недоразвитые и позже созревают.

Недостаток кальция. Более всего чувствительны к недостатку

кальция косточковые культуры и яблоня. Корни растений стано-

вятся ненормально короткими, похожими на обрубки. Концы ко-

решков быстро прекращают рост, а кора продолжает утолщаться.

На некотором расстоянии от главного корня образуется много

новых корней. Рост деревьев замедляется. При остром кальцие-

вом голодании может проявиться некроз на листьях.

Недостаток магния проявляется обычно на легких кислых поч-

вах. Низкое содержание магния в садах обычно связано с обиль-

ным внесением калийных удобрений. Отсутствие достаточного

количества магния в почве может быть вызвано применением

больших доз азотнокислого натрия или извести с высоким содер-

жанием кальция.

В начале голодания листья имеют темно-зеленую окраску с

хлорозом молодых верхушечных листьев. Позже на старых листьях

появляются серовато-зеленые, затем буреющие некротические пятна.

Листья опадают в центральной части стебля, сохраняясь только

на верхушке побега в виде розетки. В плодоносящих садах голо-

дание становится заметным в конце июля — августе. Деревья

ослабляют рост, дают мелкие слабоокрашенные плоды. В мякоти

плодов груши появляются бурые пятна.

Борное голодание у плодовых деревьев появляется в засушливые

годы. Усиливается при избыточном известковании кислых почв.

У яблони на молодых плодах образуются пробковидные пятна.

При дальнейшем росте плода пятна затвердевают, растрескиваются,

плод деформируется. Недостаток бора сказывается также на по-

391

бегах и листьях яблони. Верхушечные листья побегов желтеют,

краснеют. Весной почки на таких побегах не развиваются или

развиваются, но рано отмирают. Под отмершей частью развива-

ется чрезмерно большое количество побегов.

СИСТЕМА НАБЛЮДЕНИЯ И УЧЕТА

ФИТОСАНИТАРНОГО СОСТОЯНИЯ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР

Вредители

Обследование плодовых насаждений проводится покварталь-

но. За единицу учета принимается 10—15 га сада. Для учета чис-

ленности вредителей на данной площади осматривается:

— зимующий запас вредителей в период покоя растений —

2 пробы по 200 пог. см ветвей; 10 учетных (модельных) деревьев;

— в период вегетации — 200 пог. см ветвей; 100 учетных орга-

нов (бутоны, соцветия, листья, завязи, плоды, побеги) с 10 учет-

ных деревьев; 10 учетных деревьев. При учете численности клещей

под бинокуляром просматривают 100 листьев — по 10 с 10 учет-

ных деревьев.

Наиболее целесообразно оценку фитосанитарного состояния

плодовых насаждений проводить в следующие фенологические

фазы развития: зимний покой (А), распускание почек (В), крас-

ная почка (Е), фаза баллона (Ej), цветение (F, F

), конец цветения

(G), образование завязей (Н, I), образование черешковой ямочки

у плодов (J) и рост плодов.

В период зимнего покоя проводят учет численности зимую-

щих стадий следующих вредителей: плодовых клещей, яблонной

медяницы, зеленой яблонной тли, яблонной запятовидной щи-

товки, ложнощитовки яблонной, яблонной моли, кистехвоста обык-

новенного, кольчатого шелкопряда, непарного шелкопряда, злато-

гузки, боярышницы, сетчатой, боярышниковой, розанной, плодо-

вой, почковой листоверток, зимней пяденицы.

Мониторинг за численностью вредителей в период вегетации

начинают с периода набухания плодовых почек. В это время про-

водят учет численности акациевой, сливовой и яблонной ложно-

щитовок, если такой учет не проведен в период покоя растений.

Во время распускания почек проводят учет численности яблонного

цветоеда, зеленой яблонной, сливовой опыленной и вишневой тлей,

ложнощитовки яблонной, златогузки, боярышницы, сетчатой, пло-

довой, почковой листоверток, чехликовой моли, грушевой медя-

ницы, грушевого трубковерта. В фенофазе красная почка — фаза

баллона учитывают плодовых клещей, грушевого галлового клеща,

грушевого клопа, яблонную медяницу, яблонно-подорожниковую

392

тлю, яблонную моль, боярышниковую и розанную листоверток,

падениц, кольчатого и непарного шелкопрядов. Во время цветения

начинают учет численности яблонного и грушевого плодовых пи-

лильщиков, черного и желтого сливовых пилильщиков, вишне-

вого слоника и яблонной плодожорки. После цветения проводят

учет плодовых клещей, сливового галлового и сливового кармаш-

кового клещей, минирующих молей, кистехвоста обыкновенного,

чехликовой моли, яблонной запятовидной щитовки, яблонного

цветоеда, яблонной и грушевой плодожорок. В период образова-

ния завязи их обследуют на поврежденность яблонным плодовым,

черным и желтым сливовыми пилильщиками. В период образо-

вания черешковой ямочки у плодов проводят обязательный учет

поврежденности плодов яблонной и грушевой плодожорками, ря-

бинной молью, а листьев — краевой кармашковой молью. Во время

роста плодов периодически учитывают клещей, тлей, яблонную

и грушевую плодожорку, рябинную моль, листовых пилильщиков.

Учет численности жуков яблонного цветоеда проводят в сол-

нечную безветренную погоду в период их выхода из мест зимов-

ки и заселения ими деревьев. Сроки заселения жуками деревьев

яблони и, следовательно, сроки проведения учета численности

вредителя определяют по уравнениям

У = 288,9 - 23,49х;

У = 246,4- 18,89x + 2,72|xi|,

где У — количество дней от перехода максимальной температу-

ры через 5 °С до начала заселения жуками деревьев; х — долгота

дня в день перехода максимальной температуры через 5 °С; \\ —

минимальная температура на поверхности почвы за прогнози-

руемый период (средние многолетние данные).

Продолжительность периода дополнительного питания и на-

чала откладки яиц самками, т. е. время проведения опрыскивания,

определяют по уравнениям

У = 163,6 - 10,92х;

У = 93,2- 10,21х + 0,84хь

где У — количество дней от начала заселения деревьев жуками

до начала откладки яиц (период дополнительного питания самок);

х — долгота дня в начале заселения деревьев цветоедом; Xi —

средняя относительная влажность воздуха в период дополни-

тельного питания самок.

Оценка степени вредоносности яблонного цветоеда прово-

дится по степени поврежденности бутонов во время или сразу же

после цветения сада.

2t>.

Зэк. &Ш).

393

С целью прогноза численности красного и бурого плодовых

клещей зимой или рано весной до распускания почек проводят

обследование плодовых насаждений.

Уравнение, связывающее численность вредителей в сезоне (вес-

на) с численностью их в зимующем запасе для садов интенсивного

типа записывается как

У = 0,03 + 0,006х,

где У — численность отродившихся личинок клещей в среднем

на лист; х — количество яиц вредителей на 200 пог. см ветвей.

Начиная с периода бутонизации проводят ежедекадные учеты

численности вредителей путем просмотра листьев под бинокуляром.

Учет численности зимней пяденицы проводятся дважды: в пе-

риод покоя яблони и в период бутонизации.

По численности зимующих яиц можно определить приблизи-

тельную численность гусениц весной. Расчеты строятся по урав-

нению

У = 0,8 + 0,58х,

где У — численность гусениц весной; х — количество яиц в зи-

мующем запасе.

Установлено, что вспышки численности зимней пяденицы в

условиях республики наблюдаются приблизительно раз в 10 лет.

Основными факторами, влияющими на вредоносность ком-

плекса листогрызущих чешуекрылых (пяденицы и листовертки)

являются их численность и видовое соотношение, а также клима-

тические условия в период питания гусениц. Уравнение, связы-

вающее эти показатели, записывается следующим образом:

У = 1,3 + 1,82х + 0,16x1 + 0,68х

где У — потери листовой поверхности, %; х — численность гусе-

ниц на 200 пог. см ветвей; Х\ — отношение пядениц к листоверт-

кам, %; Х2 — среднесуточная температура воздуха за период пи-

тания гусениц.

Анализируя полученное уравнение, можно сделать вывод, что

вредоносность комплекса листогрызущих чешуекрылых значи-

тельно изменяется в зависимости от их численного соотношения

по видам. Расчеты показывают, что вредоносность пядениц, при

всех прочих равных условиях, в 3 раза выше вредоносности лис-

товерток. Особенно возрастает вредоносность гусениц в жаркие

засушливые годы. Повышение температуры воздуха в период

питания вредителей на 1 °С повышает их вредоносность почти

394

на 1%. Таким образом, используя уравнение, можно рассчитать

потери листовой поверхности в зависимости от питания гусениц

пядениц и листоверток в каждом конкретном случае. Принимая

25%-ный уровень потери листовой поверхности в садах старых

конструкций за пороговый, можно рассчитать пороговую числен-

ность вредителей в конкретных условиях их развития: численность

листогрызущих чешуекрылых при благоприятных условиях пита-

ния составит 2 (преобладание пядениц) и 6 гусениц (преобладание

листоверток), при неблагоприятных условиях — соответственно

3 и 8 гусениц в среднем на 200 пог. см ветвей.

В садах интенсивного типа из комплекса листогрызущих гу-

сениц основной вред яблони причиняет зимняя пяденица. Рассчи-

тано уравнение, связывающее численность вредителя (х) с поте-

рями листовой поверхности (У).

У-6,3 + 1,4х.

Кроме того, установлена зависимость потерь урожая в садах

интенсивного типа от степени поврежденности листовой поверх-

ности при питании гусениц пядениц. Определены качественные

и количественные характеристики этой зависимости.

У = 2,45z-21,4,

где У — потери урожая яблок, %; z — потери листьев, %.

Согласно уравнениям, при питании 2 гусениц зимней пяде-

ницы на 200 пог. см ветвей потери урожая в садах интенсивного

типа начинаются с повреждения 9% листовой поверхности.

Оценка степени вредоносности комплекса листогрызущих ере-

дителей производится после завершения их питания путем осмот-

ра 100 листьев с 10 учетных деревьев. Степень повреждения оцени-

вается по 4-балльной шкале: 0 — листья не повреждены; 1 — по-

вреждено до 5% листовой поверхности; 2 — до 25%; 3 — до 50%;

4 — повреждено свыше 50% листовой поверхности.

Общие потери листовой поверхности (П) рассчитывают по

формуле

n = S(ab)-100/(nN),

а — количество поврежденных листьев; b — соответствующий балл

повреждения; п — количество просмотренных листьев; N — выс-

ший балл шкалы учета.

395

Фаза развития растений

Вредный организм

Метод учета Единица учета

Вредители семечковых культур (яблоня, груша)

Зимний покой (А)

Набухание—распуска

ние ночек (В)

Зеленый конус (С,

Зеленая почка (D),

красная почка (Е)

Златогузка, кистехвост обыкно-

венный, кольчатый шелкопряд,

боярышница

Непарный шелкопряд, розанная

и боярышниковая листовертки

Яблонная моль, плодовые клеши,

яблонная медяница, запятовидная

щитовка, ложнощитовка яблон-

ная, зимняя пяденица, почковая,

смородинная, всеядная, плодовая

листовертки

Тли

Яблонный цветоед

Ложнощитовка яблонная, злато

гузка, боярышница, чехликовая моль,

грушевый трубковерт

Грушевый цветоед, тли, грушевая

медяница

Зимняя пяденица, листовертки

кистехвост обыкновенный

Яблонная моль

Визуальный осмотр кроны деревьев. Под-

счет гнезд с гусеницами златогузки и боя-

рышницы, кладок яиц кистехвоста обыкно-

венного и кольчатого шелкопряда

Визуальный осмотр штамбов деревьев. Оп-

ределение числа кладок яиц

Просмотр под бинокуляром учетных ветвей. Оп-

ределение числа кладок яиц яблонной моли,

яиц клешей, медяницы, запятовидной щитов-

ки, зимней пяденицы, личинок ложнощи-

товки яблонной, гусениц листоверток

Просмотр под бинокуляром учетных ветвей. Под-

счет яиц тлей

Стряхивание в сачок. Подсчет имаго

Визуальный осмотр ветвей. Подсчет имаго

грушевого трубковерта, личинок ложнощи

товки яблонной, гусениц златогузки, боя

рышницы и чехликовой моли

Визуальный осмотр почек. Подсчет личинок

тлей, грушевой медяницы, повреждений гру-

шевым цветоедом

Визуальный осмотр ветвей. Подсчет гусе-

ниц

Визуальный осмотр деревьев. Определение

количества гнезд вредителя

По 10 учетных деревьев с

каждых 10—15 га

По 2 пробы 2—3-годичной

древесины с каждых 10—15 га

По 2 пробы 1-, 2- и 3-годич-

ной древесины с каждых 10

15 га

По 200 пог. см ветвей с 10

учетных деревьев

То же

По 100 почек с 10 учетных

деревьев

По 200 пог. см ветвей с 10

учетных деревьев

По 10 учетных деревьев с 10—

15 га сада