всасываются в кровь и воздействуют на
секреторную активность желудка. Если в
среднем пищи находится в желудке 2-3 часа, то
секреция желудка продолжается 5-6 часов.
Моторная функция желудка.
Гладкая мускулатура стенок желудка
обладает автоматией и обеспечивает
двигательную ф-ию желудка. В результате пища
перемешивается, лучше пропитывается жел.
соком и поступает в 12-ти перстную кишку.
Стимулируют двигательную активность гормоны
– гастрин, гистомин, ацетилхолин. Тормозят –
адреналин, норадреналин, энтерогастрон.
Пища находится в желудке 5-10 ч., жир до 10
ч. Срок пребывания пищи зависит от рода пищи.
Жидкости переходят в тонкий кишечник
сразу после поступления в желудок. Пища
начинает переходить в кишечник после того,
как она стала жидкой или полужидкой. В таком
виде она называется химусом. Эвакуация в 12-ти
перстную кишку происходит отдельными
порциями, благодаря сфинктеру привратниково
отдела желудка. Когда кислые пищевые массы
доходят до привратника, мышцы сфинктера
расслабляются, пища попадает в 12-ти перстную
кишку, где среда щелочная. Переход пищи
длиться до тех пор, пока р-я в начальных
отделах 12-ти перстной кишки не станет кислой.
После этого происходит сокращение мышц
сфинктера и прекращается переход пищи из
желудка, пока р-я среды не станет щелочной.
Моторная функция тонкой кишки.
За счет сокращения мышечных элементов
стенки кишечника осуществляются сложные
движения. Это способствует перемешиванию
пищевых масс, а также передвижению их по
кишечнику.
Движения кишечника бывают
маятникообразными и перистальтическими.
Киш. мускулатура характеризуется автоматией,
а чистота и интенсивность сокращений
регулируются рефлекторно. Парасимпатический
отдел усиливает перистальтику, а
симпатический – тормозит.
К гуморальным раздражителям,
усиливающим перистальтику, относят: гастрин,
гистомин, простогландины, желчь,
экстрактивные вещ-ва мяса, овощей.
58. ПОНЯТИЕ ОБ ОРГАНАХ ВЫДЕЛЕНИЯ. ИХ
УЧАСТИЕ В ПОДДЕРЖАНИИ ГОМЕОСТАЗА
ОРГАНИЗМА.
К органам выделения относят почки, потовые
железы, легкие и кишечник. Почками удаляется
вода, ряд продуктов обмена вещ-в, избыток
солей, чужеродные и токсические продукты, в
частности лекарственные вещ-ва, продукты их
метаболизма, некоторые металлы.
Потовые железы удаляют воду и соли. Почки и
пот. железы выполняют важную роль в
поддержке постоянство осмотического
давления, ионного состава, а также рН
внутренней среды.
Легкие участвуют в выделительных процессах,
удаляя из организма H2O и CO2, а также ряд
газообразных вещ-в, часто в неизменном виде
встречающихся в производственных условиях
(эфир, хлороформ, ацетон).
Через слизистую оболочку кишечника удаляются
из крови некоторые продукты обмена:
желчные пигменты, а также соли тяжелых
металлов.
59. ПОЧКИ. МЕХАНИЗМ ФОРМИРОВАНИЯ
МОЧИ. ПОРНЯТИЕ О ПЕРВИЧНОЙ И
ВТОРИЧНОЙ МОЧЕ.
Почки расположены на задней стенки брюшной
полости на уровне последнего грудного и 1, 2-го
поясничных позвонков. Почки различают
корковое и мозговое вещ-во.
Корковое вещ-во располагается по периферии,
имеет толщину 4 мм. Структурной и
функциональной единицей почки является
нефрон, где осуществляется вся совокупность
образования мочи.
Нефрон начинается микроскопической капсулой
Шумлянского-Боумена, которая охватывает
клубок капилляров, который называется
мальпигиевый клубочек. От капсулы отходит
извитой каналец 1-го порядка, который
переходит в петлю Генле, а та в свою очередь в
извитой каналец 2-го порядка.
Канальцы открываются в почечные чашечки,
которые сливаются в почечную лоханку. Из
лоханки выходит мочеточник по одному с
каждой стороны. Они (мочет-ки) открываются в
просвет мочевого пузыря, из которого по
мочеиспускательному каналу моча выводится
наружу. Образование мочи происходит в две
фазы:
1 фаза – фильтрационная.
Происходит фильтрация крови из капилляров в
мальпигиевого клубочка в полость капсулы Ш-Б.
Фильтрация осуществляется за счет разности
диаметров приносящих артериол и выносящих.
Диаметр приносящих в 2 раза больше
выносящих. Поэтому создается давление 70-80
мм.рт.ст.
Плазма фильтруется со всеми растворенными
вещ-ми, нефилт-ся только крупномолекулярные
белки. Этот фильтрат наз-ют первичной мочой. В
сутки образуется 150-180 л первичной мочи.
Такой большой объем обусловлен прохождением
через почки большого количества крови 1700-
1800 л в сутки, при этом из каждых 10 л
отфильтровывается 1 л первичной мочи.
Интенсивной фильтрации способствует и
большая повепхность капилляров мальпигиевых
клубочков.
2 фаза – реабсорбционная.
Первичная моча попадает в канальцевый
аппарат. Здесь происходит обратное всасывание
воды и ряда необходимых для организма
соединений (глюкозы, Na, K, Mg, аминокислоты,
многие витамины) обратно в кровь.
Токсичные – вредные для организма соединения
не всасываются. Например: мочевина, мочевая
кислота, аммиак, креатин, креатинин.
Реабсорбция многих соединений зависит от
концентрации данных соединений в крови.
Т. о. почки участвуют в поддержании
соотношений веществ. В тоже врмя для многих
вещ-в сущ. порог, больше которого они не могут
реабсорбироваться. Например, для глюкозы 9-10
ммоль/л (3,3-5,5 – норма).
Некоторые вещ-ва являются безпороговыми, т.
е. не подвергаются реабсорбции, даже при их
низком содержании в крови. (напр: креатин,
сульфаты, мочевина).
Почки обладают способностью секретировать
ряд вещ-в канальцевым эпителием. Подобным
образом выводятся из организма лекарственные
вещ-ва, аммиак.
Регуляция деятельности почек
Осуществляется нервным и гуморальным путем.
Нервная регуляция происходит при участии
синаптического и парасинаптического отделов
НС. Синап. отдел ускоряет кровоток,
фильтрацию; парасим. – оказывает
противоположное действие.
Среди гормонов наибольшую роль играет
антидиуретический гормон гипофиза
(вазопрессин). Он способствует реабсорбции
воды в почечных канальцев. При его нехватке
кол-во конечной мочи увеличивается до 10 л в
сутки и более, что вызывает обезвоживание
организма.
Альдостерон – гормон надпочечников (участвует
в выделении). Вызывает реабсорбцию Na в
почечных канальцах. Вторичной мочи в сутки 1-
1,5 л. Кол-во выделяемой - диурез.
60+61. ПОНЯТИЕ О ТЕРМОРЕГУЛЯЦИИ
ОРГАНИЗМА. МЕХАНИЗМЫ
ТЕПЛОПРОДУКЦИИ И ТЕПЛООТДАЧИ.
Тепловой баланс организма поддерживается за
счет процессов теплопродукции и теплоотдачи.
Теплопродукция осущ. хим. путем. На обогрев
используется энергия, полученная при
окислении в основном жиров и углеводов.
Используется энергия, аккумулированная в виде
АТФ. Много ее выделяется в мышцах. Очень
эффективен процесс – дрожания, т.к. мышца
работу не совершает и энергия выделяется в
виде тепла. Органом теплообразования является
печень, т. к. именно в ней протекают
окислительные процессы. Теплоотдача
происходит физическим путем. Играют роль
процессы: испарения, излучения, конвекции
(отдачи тепла слоям воздуха) и кондукции
(теплопроведение) – отдача тепла предметам
при соприкосновении. Если t-ра окр. среды выше
30 С, то
отдача тепла возможна лишь в результате
испарения. А три остальных пути – не
эффективны.
Процессы теплопродукции и теплоотдачи осущ.
с участием гипоталамуса, где находятся
подкорковые центры теплопродукции и
теплоотдачи.
Важную роль играют периферические
терморецепторы, которые сигнализируют о t-ре
окр. среды. при повышении t-ры в организме
возникают следующие компенсаторные
реакции. Расширяются периферические сосуды
кожи, учащается дыхание, усиливается
деятельность сердечно-сосудистой системы. Это
усиливает отдачу тепла испарением. Процессы
теплопродукции замедляются. При понижении t-
ры окр. среды происходит спазм
периферических сосудов, кровь оттекает к
внутренним органам, уряжается дыхание
кровообращение; развивается мышечная дрожь,
человек уменьшает площадь теплоотдачи
(принимает вынужденную позу).
62. ПОНЯТИЕ ОБ ОРГАНАХ ЧУВСТВ,
СЕНСОРНЫХ СИСТЕМАХ.
Сенсорные системы
Мы воспринимаем окружающий мир при помощи
наших сенсорных систем. Каждая система
получает название по тому виду сенсорной
информации, для восприятия которого она
специально приспособлена. Мы воспринимаем
зрительные, слуховые, осязательные, вкусовые
и обонятельные стимулы, а так же силу
тяготения. Информация о тяготении
обеспечивает нам чувство равновесия.
Сенсорная система начинает действовать тогда,
когда какое либо явление окружающей среды -
стимул или раздражитель - воспринимается
чувствительными нейронами - первичными
сенсорными рецепторами. В каждом рецепторе
воздействующий физический фактор (свет, звук,
тепло, давление) преобразуется в потенциал
действия. Нервные импульсы передаются по
сенсорному волокну в воспринимающий центр,
ответственный за данный вид ощущений. Как
только импульсы достигают первичной зоны
переработки, из деталей сенсорных импульсов
извлекается информация. Частота импульсов и
общее число рецепторов, передающий
импульсы, отражают силу стимула и размеры
воспринимаемого объекта. Эта и другая
информация передаётся из первичной
обработки во вторичные, где формируется
дальнейшее суждение о воспринимаемых
событиях. В какой то момент природа и
значение то, что мы называем восприятием.
После этого наступает время для ответного
действия, если оно требуется. По этой схеме
работают все сенсорные системы.
Особенности функционирования сенсорных
систем
Как мы уже видели, роль рецепторов состоит
в том, чтобы сообщить о тех изменениях,
которые происходят во внешнем мире.
Некоторые рецепторы дают более интенсивную
реакцию в начале воздействия сигнала, а затем
реакция ослабевает. Такое снижение
интенсивности ответа называют адаптацией.
Скорость и степень адаптации при воздействии
длительного раздражителя варьирует для
разных органов чувств и зависит от
обстоятельств. Мы не вспоминает о тесной
обуви, когда опаздываем на работу. Мы не
слышим шума уличного движения до тех пор,
пока звук сирены или громыхание грузовика не
привлечет к себе нашего внимания. Мы
привыкаем к постоянным запахам -например к
аромату хороших духов. Первоначальное
ощущение служит для того, чтобы включить
новое событие в информационный фонд,
которым мы пользуемся для оценки текущего
момента. Ослабление реакции на
продолжающийся стимул облегчает нам
восприятие новых сенсорных сигналов. Если бы
новые и прежние сигналы были одинаковы по
силе, то мы потонули бы в потоке сенсорной
информации.
Противовес адаптации существует
сенсибилизация, которая работает в сторону
повышенной чувствительности. Например на
темной улице мы гораздо чувствительнее к
звукам, запахами и прочим внешним сигналам.
63. ЗРИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗАТОР.
Зрительный анализатор
Физиология зрения. Оптическая система
глаза представляет собой в упрощенном виде
систему линз, формирующих на сетчатке
перевернутое и уменьшенное изображение
внешнего мира. Диоптрический
(светопреломляющий) аппарат глаза состоит из
прозрачной роговицы, передней и задней камер,
заполненных водянистой влагой, радужной
оболочки, окружающей зрачок, хрусталика,
окруженного прозрачной сумкой и
стекловидного тела. В задней части глаза его
внутренняя поверхность выстлана сетчаткой. У
заднего полюса глаза человека в сетчатке есть
небольшое углубление - центральная ямка,
место, где острота зрения при дневном
освещении максимальна. Процессы регуляции в
диоптрическом аппарате глаза зависят от
преломляющей способности хрусталика и от
диаметра зрачка.
При постоянном освещении количество
света, попадающее в глаз за единицу времени,
пропорционально площади зрачка. При
снижении внешней освещенности зрачок
рефлекторно расширяется и наоборот. Диаметр
зрачка человека зависит так же от расстояния
до фиксируемого предмета. Настройка
преломляющий силы диоптрического аппарата
глаза человека на определенное расстояние до
фиксируемого объекта (аккомодация)
осуществляется за счет изменения кривизны
хрусталика.
Рецепторный аппарат глаза. Сетчатка в ходе
эмбриогенеза формируется как часть головного
мозга. Зрительные клетки сетчатки – палочки и
колбочки способны воспринимать световые
лучи. У человека имеется 120 млн. палочек и 6
млн. колбочек. В палочках расположен
зрительный пигмент родопсин. Колбочки
содержат зрительный пигмент йодопсин.
Колбочки сетчатки человека чувствительны к 3-
м основным цветам спектра. Дальтонизм
объясняется отсутствием колбочек одного или
нескольких типов. При освещении молекулы
зрительного пигмента, комплекс распадается и
обесцвечивается. Распад молекулы пигмента
запускает в клетке цепь биохимических
реакций, которые приводят к возникновению
рецепторного потенциала. Восстановление
зрительных пигментов происходит в темноте.
Зрительная информация передается в
головной мозг по аксонам ганглиозных клеток
сетчатки, которые образуют зрительный нерв.
Рецепторы, воспринимающие раздражение -
палочки и колбочки сетчатки глаза. Они
воспринимают яркость, контрастность,
движение, размеры, цвет. Сетчатка содержит не
только светочувствительные рецепторы, но так
же несколько взаимосвязанных слоев нейронов,
осуществляющих первичную переработку
сигналов. Ни один другой из
специализированных органов чувств не может
одновременно воспринимать и перерабатывать
информацию так, как это делает сетчатка.
Правый и левый зрительные нервы
сливаются в основания черепа, образуя
зрительный перекрест. После зрительного
перекреста зрительный тракт оттуда к
латеральным коленчатым телам. Затем к
верхним холмам четверохолмия. Это вторичный
уровень обработки (латеральное коленчатое
тело, верхние бугры четверохолмия). Затем
импульсы следуют к зрительной коре. Это
третичный уровень (затылочная доля полушарий
мозга).
Необходимые уровни освещенности
нормируются в зависимости от точности
выполняемых производственных операций,
световых свойств рабочей поверхности и
рассматриваемой детали, системы освещения.
Достаточность освещенности является
количественным показателем.
При уменьшении общей освещенности острота
зрения уменьшается. Контрастность восприятия
так же зависит от средней освещенности.
Снижение остроты зрения - не единственное
отрицательное последствие неадекватного
освещения рабочего места. Из-за кажущейся
нерезкости изображения адаптацией. Он
протекает значительно быстрее. Однако если
разница в освещенности слишком велика, может
наступить временное ослепление.
64. СЛУХОВОЙ И ВЕСТИБУЛЯРНЫЕ
АНАЛИЗАТОРЫ.
Слуховой анализатор
Слуховые рецепторы находятся в улитке
внутреннего уха, которая расположена в
пирамиде височной кости. Звуковые колебания
передаются к ним через целую систему
образований: наружный слуховой проход,
барабанную перепонку, слуховые косточки,
жидкость лабиринта и основную перепонку
улитки.
К наружному уху относятся: ушная раковина,
наружный слуховой проход, барабанная
перепонка. Функция проведение звука под
действием которого начинает колебаться
барабанная перепонка.
Среднее ухо отделено от внутреннего
овальным окном тоже закрытым мембраной.
Здесь размещается цепь, состоящая из 3-х
косточек: молоточек, наковальня, стремечко.
Основное их назначение - усиление давления
звуковых волн на мембрану овального окна.
Во внутреннем ухе располагаются
преддверие, полукружные, каналы и улитка.
Улитка представляет собой костный
спиральный, постепенно расширяющийся канал.
По всей длине, почти до самого конца улитки,
костный канал разделён 2-мя перепонками:
вестибулярной и основной мембраной. На
вершине улитки эти мембраны соединяются и в
них имеется отверстие. Они разделяют костный
канал улитки на 3 хода: верхний, средний,
нижний. Средний ход не сообщается с полостью
других каналов и заполнена эндолимфой.
Внутри среднего канала улитки на
основной мембране расположен
звуковоспринимающий аппарат – кортиев орган,
содержащий рецепторные волосковые клетки.
Эти клетки трансформирую механические
колебания в электрические. Дальше по
слуховому нерву импульсы передаются во
вторичный уровень - нижние бугры
четверохолмия, медиальное коленчатое тело.
Вторичный уровень — слуховая кора.
Слуховой анализатор определяет высоту и
тембр. Высота звука зависит от частоты.