на, то есть белков, жиров, углеводов. В данном случае питатель-
ные вещества устойчивых сортов обладают молекулярной структу-
рой с неполным стереохимическим соответствием пищеваритель-
ным ферментам вредителя. В результате эти вещества менее ус-
пешно перевариваются и усваиваются. Симптомы пищевого
антибиоза в целом сходны с таковыми токсического, но проявля-
ются позднее. Насекомые предпринимают частые и безуспешные
попытки питания, испытывают истощение, снижаются размеры и
масса личинок, плодовитость самок. В результате происходит ос-
лабление и массовая гибель вредителей и снижение повреждае-
мости растений. Известный пример пищевого антибиоза — устой-
чивость пшеницы к клопам-черепашкам (Eurygaster sp.). Главное
повреждение черепашек — уколы в созревающие зерновки с введе-
нием слюны, содержащей сильные гидролитические ферменты —
амилазы и протеазы, и частичное высасывание содержимого. В ре-
зультате снижается не только масса семян, но и хлебопекарные
качества зерна. Отмечено, что стародавние и местные сорта пше-
ницы, менее повреждаемые черепашками, имеют более грубодис-
персную структуру эндосперма с преобладанием крупных крах-
мальных зерен, хуже поддающуюся гидролитическому действию
ферментов вредителя. Большинство современных интенсивных
сортов пшеницы отличается тонкодисперсной структурой эндос-
перма, с мелкими крахмальными зернами и наиболее благоприят-
ны для питания и вредоносности черепашек. На устойчивых сор-
тах возможно снижение численности черепашек до 10-кратного
уровня.
Механический антибиоз. Во многих случаях неблагоп-
риятное воздействие растений на вредителей определяется мор-
фологическими особенностями тканей и органов, препятствую-
щими нормальному питанию и развитию. Подобное действие ока-
зывает опушенность листьев зерновых культур на пьявицу. Самки
этого вредителя, откладывая яйца, плотно прикрепляют их к по-
верхности листовой пластинки, что необходимо для сохранности
и успешного развития яиц. На сортах с опушенными листьями
яйца отстают от листа, осыпаются или засыхают. Отродившиеся
личинки, питающиеся листовой паренхимой, не могут ее достиг-
нуть из-за слоя листовых трихом, травмирующих кишечник. Про-
исходит массовая гибель яиц и личинок младших возрастов. Сор-
та, имеющие более 80 трихом на 1 мм
2
листовой поверхности,
обычно высокоустойчивы, менее 30 трихом — как правило, неус-
тойчивы. Главный фактор устойчивости пшеницы к стеблевому
хлебному пилильщику (Cephuspygmaeus) — выполненность стебля.
У таких растений полость соломины заполнена сухой паренхима-
тозной тканью, непригодной для питания личинок. Отложенные в
верхнее междоузлие яйца и появляющиеся личинки в массе поги-
бают, застревая в этой ткани. Численность пилильщиков на посе-
вах устойчивых сортов падает до 120...300-кратного уровня. У ди-
172
кого вида пасленовых Solanum berthaultii, используемого в про-
граммах гибридизации с картофелем, наличие на листьях железис-
тых волосков, выделяющих смолистый секрет, придает ему пол-
ную устойчивость к колорадскому жуку. Личинки вредителя увя-
зают в секрете волосков и быстро гибнут. Железистые волоски
некоторых сортов томатов защищают их от паутинного клеща. Су-
ществуют также близкие к антибиозу реакции «самоочищения»
растений. У кукурузы и некоторых сортов других злаков с высокой
энергией роста центральный лист выносит личинку шведской
мухи из побега, опережая ее в развитии и не давая поразить конус
нарастания. У некоторых сортов гороха в ответ на раздражение
при откладке яиц гороховой зерновкой (Bruchus pisorum) развива-
ется вырост эпидермы, отрывающий яйцо от створки боба. Меха-
нический антибиоз часто сочетается с антиксенозом: одни и те же
факторы уменьшают заселение растений и увеличивают гибель
вредителей.
Факторы толерантности. Выносливость растений к поврежде-
ниям, наносимым фитофагами, может обеспечиваться разнооб-
разными способами ограничения и компенсации повреждений. К
основным механизмам толерантности относятся: реакции сверх-
чувствительности; быстрое заживление и изоляция повреждений,
повышенная способность к регенерации; образование дополни-
тельных органов взамен поврежденных; повышение энергии рос-
та; интенсификация метаболизма и фотосинтеза в ответ на по-
вреждения, перераспределение пластических веществ, усиление
их оттока в хозяйственно ценные органы; ускорение развития и
созревания.
Классический пример толерантности — нечувствительность
американских форм винограда к повреждениям корневой формы
виноградной филлоксеры. Повреждения быстро изолируются пе-
ридермой и не вызывают развития крупных корневых галлов, заг-
нивания и отмирания корневой системы. Катастрофическое пора-
жение европейского винограда, не обладающего выносливостью к
филлоксере, было предотвращено его прививками на подвой аме-
риканских форм. Другой известный случай иммунитета — устой-
чивость панцирных сортов подсолнечника к подсолнечниковой
огневке — можно рассматривать, как проявление толерантности и
механического антибиоза. У этих сортов, полученных от гибриди-
зации подсолнечника с дикими американскими родственниками,
в кожуре семянки развит клеточный слой склеренхимы с высоким
содержанием углеродистого вещества фитомелана. Гусеницы ог-
невки не способны прогрызть такую кожуру и не наносят главного
повреждения — выедания ядра семянки. Повреждая другие части
корзинки, они не получают полноценного питания, что приводит
к гибели и снижению численности вредителя на панцирных сор-
тах. В защите растений известен эффект малых повреждений, ко-
торые могут стимулировать развитие и созревание растений, по-
173