Щетнев В.Е. История Кубани с древнейших времён до конца ХХ века

Подождите немного. Документ загружается.

ГЛАВА 3

Окраина Российской империи

черноморцы привезли из Запорожья своего рода страсть «к билым дымарикам и

вышневым садочкам».

Заселение и экономическое освоение Прикубанья вело к развитию внутрен

ней и внешней торговли, что способствовало постепенному включению края в

экономическую систему Российской империи. Однако развитию торговли меша

ли многие причины: удаленность Северо-Западного Кавказа от центральных гу

берний, бездорожье, сложность политической обстановки, слабость купеческого

сословия и т.п.

Одной из основных форм торговли являлась ярмарочная. Крупным центром

ярмарочной торговли был Екатеринодар, в котором 17 марта 1794 г. были учрежде

ны четыре ежегодные ярмарки: 25 марта (на Благовещенье), в июне (на Троицу),

6 августа (на Преображение) и 1 октября (на Покров Пресвятой Богородицы). В

куренных селениях Щербиновском (с 1796 г.), Кущевском (с 1800 г.), Брюховецком

(с 1808 г.), Березанском, Уманском, Калниболотском также проводились ярмарки,

причем с таким расчетом, чтобы торговля в Черномории носила непрерывный ха

рактер и любой купец, поторговав на одной ярмарке, мог перекочевать со своими

товарами на другую. Как правило, ярмарки приурочивались к общецерковным или

храмовым праздникам и располагались на центральных площадях населенных

пунктов. В условиях зарождавшихся товарно-денежных отношений ярмарки при

ближали рынок к потребителю и создавали условия для реализации товаров от

мелких производителей.

С целью налаживания и укрепления русско-адыгейских торговых связей с са

мого начала заселения Черномории создавались меновые дворы. В конце XVIII в.

войсковое правительство обратилось с просьбой к императору Павлу I об откры

тии трех меновых дворов: в Екатеринодаре (для торговли с бжедухами), на Гудови-

ческой переправе (для торговых связей с хатукайцами) и в Курках (для обмена

товарами с шапсугами). В последующее время возникло еще 11 меновых дворов:

Алексеевский, Великолагерный, Екатерининский, Малолагерный, Константинов-

ский и Подмогильный - в Черномории, а также Баталпашинский, Махошевский,

Прочноокопский, Темиргоевский и Усть-Лабинский - на Старой и Новой линиях.

Торговля с горцами являлась благоприятным фактором экономической жизни в

приграничной провинции Российской империи.

§ 15. Быт и культура

адыгов и казаков

Быт и культура адыгов в XVI - XVIII вв. Сведения о материальной культуре

и быте адыгов в этот период можно почерпнуть из данных археологии, мемуаров и

путевых заметок иностранных путешественников, посещавших Северо-Западный

Кавказ, в которых они фигурируют под именем черкесов.

Несмотря на наличие общего самоназвания, адыгский этнос включал в себя в

рассматриваемый период более полутора десятков различных племен, самыми

многочисленными из которых были шапсуги, абадзехи и натухайцы.

Характер поселений адыгов во многом зависел от рельефа местности. Так,

наибольшей компактностью отличались равнинные аулы, имевшие в плане вид

квадрата или круга. Жилые строения сооружались по периметру поселения, их

фасады были обращены внутрь. В центре селения находились площадь для ско

та, колодцы и ямы для хранения зерна. В аулах имелись кузницы, рынки. Селе

ние, как правило, было обнесено оградой из нескольких рядов плетня, простран-

6 3ai<a:i ОI I!)

РАЗДЕЛ II

КУБАНЬ В СОСТАВЕ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ

ство между которыми заполнялось землей. В оборонительных целях также воз

водились и сторожевые башни, располагавшиеся обычно на противоположных

сторонах аула.

Горные и предгорные аулы резко отличались по планировке от равнинных,

представляя собой совокупность усадеб, расположенных по берегам рек, порой на

большом расстоянии друг от друга. Основывались адыгами и хутора, размещав

шиеся в верховьях рек и труднодоступных горных ущельях. Такие хутора нередко

населялись членами одной семьи.

Адыгская усадьба состояла из дома главы семьи, стоявшего в центре, и домов

женатых сыновей, располагавшихся отдельно. Все хозяйственные постройки (ам

бары, курятники и пр.) размещались по периметру усадьбы (как правило, у забо

ра). Отдельный двор устраивался для лошадей и скота.

Жилище адыгов изначально было однокамерным, то есть состояло из одной

комнаты. Позднее планировка усложнилась и появились двухкамерные дома. Тех

нология строительства отличалась простотой, дом сооружался без фундамента,

каркас строения составляли колья, вкопанные в землю. На них укреплялся пле

тень, обмазанный с обеих сторон смесью глины с соломой. Четырехскатные или

двухскатные крыши домов покрывались камышом или соломой. Имелись у ады

гов и деревянные дома.

Интерьер адыгского жилища был скромен. Обязательным атрибутом его был

очаг с отводной трубой (дымарем), обмазанной глиной. Набор мебели включал в

себя низкие деревянные диваны, покрытые циновками с подушками, скамейки,

табуретки, маленькие столики с тремя ножками. Кухонная утварь хранилась в

открытых настенных шкафах.

Традиционная одежда адыгов отличалась красотой и практичностью, поэтому

элементы адыгского костюма были заимствованы другими кавказскими народа

ми, а позднее и казаками. В XVII - XVIII вв. повседневный мужской костюм

состоял из каракулевой папахи или войлочной шляпы, бешмета, черкески, барань

ей шубы, бурки, обуви, рубахи, штанов.

Черкеска (однобортный кафтан, шившийся из сукна, без ворота, в талию, со

сборками) была обычно немного ниже колен. На груди (слева и справа) располага

лись газыри - карманы, в которых хранились патроны. Бурка выделывалась из

овчин шерстью наружу и из войлока. Черкески и бурки были обычно черного цвета.

Обувью адыгам служили чувяки, сапоги и поршни. Неотъемлемой частью мужс

кого костюма было холодное оружие: сабли и кинжалы. В XVI в. в обиходе появля

ется огнестрельное оружие.

Женский костюм включал такие элементы, как верхнее платье, корсет, кафтан

чик, шаровары, головной убор, обувь. Девушка почти не снимала корсет до замуже

ства, поэтому у адыгеек были тонкие талии. Платье по своему покрою напоминало

черкеску и шилось из бархата, шелка, парчи, ситца, шерсти, сатина. Украшением

платья было золотое и золотное шитье. Женские пояса изготовлялись из металла,

покрывались позолотой с чернью или серебрились. Женские шапочки украша

лись серебром и галунами.

Большое развитие у адыгов получили различные виды декоративно-при

кладного искусства. По всему Кавказу и за его пределами высоко ценилось

холодное оружие адыгских мастеров, декорировавшееся самобытным орнамен

том. Славой пользовались также изделия ювелиров, гончаров и ковроделов Чер

кесии.

I ПАВА 3

Окраина Российской империи

Высокий эстетический уровень, отличавший предметы материальной культу

ры и произведения декоративно-прикладного искусства адыгов, позволил им стать

сиоего рода законодателями моды ^а всем Северном Кавказе.

Общественный быт адыгов во многом определялся семейно-общинным уст

ройством. Семейная община («большое гнездо», «густая семья») включала до

100 человек, принадлежащих к одному роду. В рамках такой общины существовало

коллективное производство и потребление. Возглавлял коллектив родственников

глава семьи, после его смерти бразды правления переходили к старшему сыну.

Наряду с большесемейной общиной у адыгов имела место и малая (индивиду-

лльная) семья, состоявшая из родителей и детей и насчитывавшая от пяти до

иосьми членов.

Брак у адыгов был экзогамным, то есть жениться мужчина мог лишь на де

ну шке, принадлежащей к другому роду. Брачный союз обычно заключался между

равными по статусу и социальному происхождению людьми. Несмотря на то что

нормы ислама допускают многоженство, у адыгов господствовала моногамия

(единобрачие). В семейном быту был распространен обычай избегания: жене не

разрешалось общаться с мужчинами - родственниками мужа, супруги не назы

вали по имени друг друга и своих детей. Мужу не разрешалось при посторонних

проявлять свои отцовские чувства по отношению к детям. Распространенной

формой брака был брак по сговору, когда вопрос о создании молодой семьи ре

шался родителями будущих жениха и невесты. Для брачно-семейного обряда ады

гов был характерен обычай умыкания невесты; семья жениха платила ее род

ственникам калым (выкуп).

У народов Черкесии существовал неписаный кодекс, свод правил, регламенти

ровавших отношения между людьми в быту («адыгэ хабзэ»). В рамках системы

традиционных норм непременным считалось соблюдение обычаев гостеприимства.

I остю во время его нахождения в доме предоставлялось все самое лучшее, он нахо

дился под полной защитой рода хозяина. Широкое распространение получил так

же обычай аталычества, заключавшийся в передаче детей на воспитание в другие

семьи, что впоследствии прочно связывало между собой роды воспитателя (ата-

лыка) и воспитанника.

В комплекс традиционных адыгских обычаев входило также куначество. Ста

новясь кунаками, два представителя разных родов заключали прочный дружеский

союз, каждый из них был обязан (порой в ущерб себе) оказывать другому всячес

кую помощь и содействие. Гостеприимство и куначество способствовали возник

новению и развитию на протяжении столетий культурных контактов между раз

личными кавказскими народами.

Одним из важнейших элементов традиционной культуры адыгов был обычай

взаимопомощи (шыхьаф), зародившийся в далеком прошлом. К взаимопомощи

прибегали в затруднительных случаях, связанных со строительством нового дома,

е уборкой урожая (необходимость в регламентированное время успеть освободить

поле) и выполнением других трудоемких работ. Обычай имел и нравственную ок-

I >леку: люди сознательно стремились к выполнению доброго дела, оказывали сроч

ную безвозмездную помощь сородичу, соседу.

Самым ярким проявлением духовной культуры адыгов стал нартский эпос,

повествующий о подвигах народных героев, совершенных в борьбе за счастье лю

дей. Помимо эпических сказаний распространены были сказки, предания, леген

ды. Развитие получили также народная музыка, песни и танцы.

РАЗДЕЛ II

КУБАНЬ В СОСТАВЕ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ

Как уже отмечалось, религия адыгов в период раннего Средневековья представ

ляла собой синтез язычества и христианства. Мусульманство проникло в Черке

сию из Золотой Орды в XVI в. и впоследствии получило повсеместное распрост

ранение на Северо-Западном Кавказе.

Культура и быт черноморских и линейных казаков в конце XVIII в. Куль

тура и быт черноморских казаков в первые несколько десятилетий после пересе

ления развивались в русле традиций, бытовавших еще в Запорожской Сечи. Свои

поселения, сначала называвшиеся куренями, черноморцы устраивали вдоль бе

регов рек на землях, удобных для земледелия и особенно для скотоводства. На

первых порах было основано 40 куреней, в каждом из которых имелось от 30 до

80 дворов.

Застройка населенных пунктов с самого начала производилась по определен

ному плану: в центре куреня располагалась площадь, улицы были широкими и

прямыми. Одной из задач первопоселенцев было поддержание безопасности гра

ниц империи, поэтому при устройстве поселений приходилось принимать во вни

мание постоянную угрозу вторжения со стороны закубанских горцев. Курени были

окружены оборонительными сооружениями (рвы, валы и т. д.), в которых имелось

несколько охранявшихся караулом ворот.

В первые годы после переселения жилища черноморских казаков носили вре

менный характер и представляли собой землянки и полуземлянки. Однако по мере

обустройства территории (обычно по прошествии нескольких лет) поселенцы, за

пасшись строительными материалами, сооружали постоянные жилища. В их об

лике нашли отражение черты, свойственные жилым постройкам населения Укра

ины и Южной России.

Черноморский курень изначально представлял собой ряд тонкостенных (часто

плетневых) строений наподобие украинских хат, обмазанных глиной и крытых

камышом или соломой. Хозяйственные постройки (в основном для скота) возво

дились рядом с жилым домом.

Практически в одно время с черноморскими куренями возникали поселения

линейных казаков, называвшиеся станицами. Они были крупнее черноморских

куреней: уже при основании в них поселялись от 150 до 350 семей казаков. Строи

лись станицы так же, как и курени Черномории. В жилищах линейцев отчетливо

прослеживались черты, характерные для традиционной архитектуры донских ка

заков и жителей других районов Юга России.

Наряду с основными поселениями казаков начали возникать временные: ху

тора, зимовники и коши (впоследствии и они стали постоянными). Здесь казаки

держали скот и жили сами. Наибольшее количество хуторов насчитывалось в

Черномории, так как ведение хуторского хозяйства было традиционным для Ук

раины.

Одежда черноморцев имела выраженные украинские черты. Основными эле

ментами мужского костюма были рубаха с прямым разрезом ворота и штаны-

шаровары. Рубаха доходила почти до колен, ее рукава были прямыми, под мышки

вшивалась прямоугольная вставка - ластовица. Этот тип рубахи был известен на

Украине и распространен по всей Кубани. В одежде линейных казаков проявилось

южнорусское влияние.

Рабочей обувью всем жителям Кубани служили башмаки из грубой сыромят

ной кожи с пришивной подошвой. Сапоги в конце XVIII в. носили только зажи

точные представители казачьей старшины.

I ЛАВА 3

Окраина Российской империи

Основу женского костюма также составляла рубаха, являвшаяся как натель

ной, так и верхней одеждой. На рубаху надевалась юбка, ношение которой было

( к >лее характерно для украинцев и белорусов, чем для русских.

Обстоятельства военного времени и суровые бытовые условия на первых по

рах затрудняли развитие семейных отношений у черноморских казаков. На Ку

бань переселялись в основном холостые мужчины или же небольшие семьи, и

женщин было значительно меньше, чем мужчин. Так, в 1801 г. на 100 мужчин в

Черномории приходилось всего 39 женщин. Нередко казаки брали в жены плен

ных горянок.

Главенствующей формой семейной организации у черноморцев была так назы-

иаемая «малая семья», состоявшая из двух - четырех человек (родители и дети).

)то объясняется тем, что в тех районах Украины, откуда переселялись на Кубань

казаки, в XVIII в. господствовал именно этот тип семьи.

Главой семьи считался супруг, являвшийся распорядителем всего движимого

п недвижимого имущества. В казачьих семьях свое полное проявление находили

патриархальные нравы. Воля старших была законом для всех членов семьи.

Несмотря на сложные условия и бытовую неустроенность, на первых порах

характерную для жизни переселенцев, они по мере сил старались заложить осно-

иания духовной культуры. Так, первая официальная школа была открыта в Екате-

ринодаре уже в 1803 г.

В 1792 г. была открыта первая страница в истории кубанской литературы. В

августе этого года войсковой судья Антон Головатый по дороге из Петербурга со

чинил ставшую впоследствии знаменитой «Песнь Черноморского войска» - «Ой,

годы нам журытыся, пора перестать!...».

РАЗДЕЛ II

КУБАНЬ В СОСТАВЕ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ

ГЛАВА 4

Кубань в дореформенный период

(1800 - 1860-е годы)

§ 16. Хозяйственное освоение Кубани

в первой половине XIX в.

Территория и население. Земли Кубани в первой половине XIX в. включали в

себя территорию Черноморского казачьего войска (Черномория), предгорное Лево

бережье Кубани, заселенное западными адыгами, Черноморское побережье Кавка

за от Анапы до северной границы Аджарии, часть Правобережья Кубани (от устья

реки Лабы до Ставрополя), названную Старой линией (куда вошли Кубанский,

Хоперский и Кавказский полки, составившие правый фланг образованного в 1832 г.

Кавказского линейного войска). В 1841 г. эта территория расширилась за счет

земель Закубанья. Равнина между реками Кубанью и Лабой была названа Новой,

или Лабинской, линией, она соединилась со Старой линией и находилась в управ

лении Кавказского линейного казачьего войска.

В 50-х годах XIX в. в Кавказском линейном войске числилось 307 327 человек

(157,5 тыс. мужчин и около 150 тыс. женщин). В линейных полках, расположен

ных на территории Кубани, - 121 921 человек (более 63 тыс. мужчин и около

59 тыс. женщин). Основную часть населения в войске составляло казачество. На

территории линейных полков было 45 станиц, 127 хуторов и более двухсот зимов

ников. Вся войсковая территория занимала площадь 3,36 млн десятин, большая

часть земель была удобна для хлебопашества.

Территория, отведенная черноморским казакам на Кубани, составляла около

3 млн десятин. С 1794 по 1860 г. в результате организованного правительством

переселения казаков и крестьян из Полтавской, Черниговской и Харьковской гу

берний население Черномории увеличилось более чем в семь раз и насчитывало

около 180 тыс. человек. Состояло оно в основном из казаков. Лица неказачьего

сословия в дореформенный период представляли незначительную часть от общего

числа населения: всего 0,2 - 1,5 %.

В 1851 г. на Черноморском побережье было три города-порта (Анапа, Новорос

сийск, Сухум-Кале) и пять станиц (Александровская, Николаевская, Витязево,

Суворовская, Благовещенская) с населением около 8,5 тыс. человек. К концу 50-х

годов XIX в. только на территории Черноморского казачьего войска насчитыва

лось два города (Екатеринодар и Ейск), 63 станицы, 9 поселков, более 3 тыс. хуто

ров и множество зимовников.

В этот период в Закубанье и на Черноморском побережье проживали адыги

(700 - 750 тыс. человек), а по левому берегу Кубани до устья Лабы - ногайцы

(около 12 тыс. человек). Таким образом, население Кубани в середине XIX в.

составляло уже более миллиона человек.

Развитие животноводства. Черномория в этот период была районом экстен

сивного скотоводства и коневодства. У линейных казаков скотоводство также было

распространено, но его развитию здесь мешали частые набеги горцев. Скот линей

ные казаки вынуждены были большую часть года содержать в станицах и выпус

кать на пастбище только днем «с предварительным обозрением разъездами всех

ГЛАВА 4

Кубань в дореформенный период (1800 - 1860-е годы)

скрытых мест». Но и при таком положении дел скотоводство удовлетворяло по

требности казачества.

На Кубани разводили лошадей, крупный рогатый скот, овец и коз. Черноморс

кие лошади отличались не столько своей красотой, сколько необыкновенной вы

носливостью и силой, и поэтому были одинаково пригодны и для кавалерии и для

артиллерии.

На Юге России славилась мясная порода крупного рогатого скота, вывезенная

черноморцами из Запорожья. Овец черноморцы разводили непородистых, с грубой

шерстью, но очень выносливых. Они давали мясо и шерсть и отличались высоким

приплодом.

Поголовье скота в Черномории быстро увеличивалось, этому способствовали

отличные пастбища и умеренный климат с мягкими зимами, позволяющими боль

шую часть года содержать скот на подножном корме.

С начала до середины XIX в. поголовье лошадей и овец выросло почти в 3 раза,

крупного рогатого скота - в 4,5 раза. Основная масса скота находилась в руках

зажиточного казачества, у бедняков часто не было даже тягловой рабочей силы.

Плохое содержание, водопои на стоячих прудах, гнилостные испарения из болот,

скопление животных в больших гуртах вызывали болезни скота и его падеж. Ло

шади были меньше подвержены болезням, но зато многие из них гибли от метелей

и гололедицы. В засушливые годы (1828,1833,1845) при неурожае трав животные

страдали зимой от нехватки кормов. Иногда жителям Кубани даже приходилось

снимать с хат старые соломенные крыши на корм для голодных животных. Хотя

сенокосных угодий на Кубани было много, не хватало рабочих рук для косьбы и

заготовки сена на зиму.

Горские крестьяне также занимались разведением крупного и мелкого скота,

феодальная знать предпочитала коневодство. У адыгов скотоводство было больше

развито в предгорной степной полосе и на Прикубанской низменности. На равни

не можно было держать большие табуны лошадей и значительное число коров,

овец и коз. В горах у «демократических» племен, не имевших многочисленной фе

одальной знати, было меньше лошадей, и держали они их в основном для военных

нужд. А феодальная верхушка «аристократических» племен (князья, дворяне) вла

дела огромными табунами лошадей, а также конными заводами. К началу XIX в.

таких заводов было 26. Горские же крестьяне часто совсем не имели лошадей.

Земледелие. В дореформенный период скотоводство было главной отраслью

на Кубани, а земледелие играло подсобную роль.

Нетронутые земли во время дождей и весенних паводков покрывались высоки

ми травами, которые, как вспоминали старожилы, «росли тогда по плечо, дети,

бывало, не отходили далеко от выгона, чтобы не заблудиться, а мелкий скот (овцы

и телята) часто пропадал в траве». Освоение огромного количества свободных

земель шло медленно. Так, в Черномории из двух миллионов десятин удобной под

пашню земли использовалось в 1829 г. только 6 %, а к 1859 г. - 18 %. Подобные

темпы свидетельствуют о том, что земледелию в войске уделялось мало внимания.

Несмотря на наличие плодородной земли, в целом урожаи сельскохозяйственных

культур в Черномории получали невысокие. Это объяснялось тем, что земледелие

велось без правильных севооборотов, с использованием залежной и переложной

систем. Заимочная форма землепользования позволяла распахивать целину и че

рез некоторое время переходить на новые участки. Беспорядочная эксплуатация

земли приводила к её истощению и низким урожаям. Известный прогресс в обра

РАЗДЕЛ II

КУБАНЬ В СОСТАВЕ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ

ботке почвы наметился в 50-х годах XIX в., когда переложную систему постепенно

стали заменять трехпольной.

Переселенцы быстро перенимали опыт ведения сельского хозяйства у местных

народов. Осваивались сроки посева и уборки различных зерновых, подбирались

семена, приспособленные к региональным условиям. На полях Черномории и Кав

казской линии высевали озимые и яровые культуры. Посевные площади под ними

быстро увеличивались, постепенно росла урожайность хлебов. С начала до сере

дины XIX в. посевы хлебов увеличились почти в пять, а сборы - в семь раз.

В Кавказском линейном войске хлебопашеством занимались все казаки, но в

полках правого фланга и центра Кавказской линии, расположенных на более пло

дородных землях и реже подвергавшихся нападениям горцев, хлеборобские дела

шли успешнее.

В целом на линии, так же как и в Черномории, казаки выращивали хлеб для

собственных нужд и только в урожайные годы продавали его излишки. К середине

XIX в. в степной полосе Кубани (на территории Черномории и Кавказского линей

ного казачьего войска) сбор хлебов составлял около 7,2 млн пудов.

Адыги, проживавшие в Закубанье, с древнейших времен занимались хлебопа

шеством и накопили большой опыт ведения сельского хозяйства. Самой распрос

траненной полевой культурой у них было просо. Высевали адыги также кукурузу,

пшеницу, рожь, ячмень, овес. Наибольшее развитие земледелие получило у запад

ных адыгов в горной зоне.

Население Кубани выращивало и волокнистые культуры - коноплю и лен.

Коноплю использовали для получения пряжи и масла, а лен, в отличие от цент

ральной части России, шел в основном на производство технического масла.

В Кавказском линейном войске также высевали коноплю и лен, из которых

ткали грубое полотно и вили веревки.

Выращивали овощные, плодовые культуры и картофель - в основном для соб

ственных нужд. В поле отводился участок под бахчу, где вызревали арбузы, дыни

и тыквы.

Кубанцы успешно занимались садоводством. Почти при каждой казачьей хате

был небольшой сад. В Екатеринодаре был учрежден войсковой сад с питомником,

в котором насчитывалось 25 тыс. кустов виноградных лоз и 19 тыс. фруктовых

деревьев, вывезенных из Крыма. В 1850 - 1853 гг. для черноморцев из Крыма было

привезено еще 240 тыс. виноградных лоз и чубуков, одна тысяча фруктовых деревь

ев и две тысячи прививочных фруктовых черенков. Часть урожая плодов населе

ние продавало на рынке. Так, с 1819 по 1829 г. в 4-х округах Черноморья было

продано фруктов на 18,7 тыс. рублей.

Славились сады и виноградники адыгов, проживавших в горах Северо-Запад-

ного Кавказа. Урожайность фруктовых деревьев здесь была высокой.

Население Кубани занималось также пчеловодством, продукция которого шла

на собственные нужды и на продажу. Горское население Северного Кавказа разводи

ло длиннохоботных пчел и применяло усовершенствованные ульи. Опыт горцев

был использован русскими переселенцами. В некоторых, особенно в предгорных,

районах, богатых медоносными травами, пчеловодству уделяли особое внимание. В

XIX в. здесь преобладали улья украинского типа - выдолбленные из липы, ольхи

или вербы. Линейные казаки к середине XIX в. добывали 3,6 тыс. пудов меда и

313 пудов воска. В Черноморском войске в это время насчитывалось около 35 тыс.

ульев. Сбор меда превышал 11 тыс. пудов, сбор воска достигал 3 тыс. пудов.

ГЛАВА 4

Кубань в дореформенный период (1800 - 1860-е годы) 89

Промышленность. В дореформенный период промышленность развивалась

низкими темпами. Промышленные предприятия и кустарные производства на тер

ритории Кавказского линейного и Черноморского казачьих войск были неболь

шими. Почти в каждой станице имелись свои кузнецы, плотники, столяры, камен

щики, мельники, ткачи, портные и сапожники. Женщины пряли лен, пеньку, тка

ли сукно и холстину. В середине 50-х годов в Черномории насчитывалось более

двухсот кустарных предприятий. В предгорных закубанских районах ремесла и

промыслы были развиты значительно лучше. Основными занятиями закубанцев

были вывоз строевого леса и изготовление на продажу разнообразных изделий из

дерева: сельскохозяйственного инвентаря, домашней утвари. В ряде мест занима

лись извозом, добычей камня, сбором плодов и ягод.

Основная масса предприятий и заводов сосредоточивалась в городах - Екате-

ринодаре, Ейске. Здесь в 1857 г. имелось 145 предприятий, в их числе салотопен

ные, кожевенные, маслобойные и другие заводы.

Для переработки зерна линейцы строили мельницы, в 1850 г. их насчитыва

лось 622.

В Черномории в 1815 г. около станицы Платнировской была организована

суконная фабрика для изготовления тканей, необходимых для обмундирования

войска. Рядом был устроен овчарный завод, в котором в начале 40-х годов XIX в.

насчитывалось более 8 тыс. голов овец. Но из-за убытков это предприятие было

закрыто в 1842 г.

К общевойсковым промыслам казачества относилась добыча нефти и соли.

Нефтяные богатства Таманского полуострова использовались в дореформенный

период очень слабо. С 1835 по 1843 г. было получено 12,2 тыс. пудов нефти. Добыча

нефти велась ручным способом и часто отдавалась войском на откуп частным

лицам. Небольшое количество нефти из колодцев в начале XIX в. добывали и

закубанские адыги.

Важное значение для казаков имела добыча соли. Соль была необходима для

рыбных промыслов, являлась предметом меновой торговли с горцами, за счет ее

продажи пополнялся доход войсковой казны. Добывали соль в озерах специаль

ные казачьи команды. В 1854 г. в Черномории на войсковых соляных озерах было

добыто около 800 тыс. пудов соли, к 1858 г. (после Крымской войны) добыча соли

здесь сократилась до 163 тыс. пудов.

Казачество, как замкнутое полупривилегированное военно-служилое сосло

вие, было наделено правительством исключительным правом беспошлинного

рыболовства в закрепленных за войском водах. В Черноморском войске и у каза

чества на Линии рыболовство подразделялось на войсковое (моря, лиманы) и на

общинное, или станичное (реки, находящиеся в черте станичных юртов). Прави

ла, издававшиеся в 90-х годах XVIII в. и позже, разграничили рыболовные угодья

на участки. Лицо, подавшее заявку на приобретение права лова, получало билет

с указанием соответствующего участка. Обычно за лучшие угодья шла постоян

ная борьба.

С целью пополнения доходов казны с 1845 г. войсковое рыболовство стало

отдаваться, по постановлению Сената, на откуп рыбопромышленникам, большин

ство которых было из невойскового сословия. Откупная система удерживалась до

1 января 1855 г. Последний указ от 22 июля 1854 г. подчеркивал основные привиле

гии отдельных групп казачества. По новым правилам генералу предоставлялось

право иметь пять неводных заводов, штаб-офицеру - четыре, обер-офицеру - три,

РАЗДЕЛ II

КУБАНЬ В СОСТАВЕ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ

казаку - два. Черноморская старшина крепко держалась за свои привилегии в

рыбном хозяйстве. Она добивалась полного «устранения» так называемых иного

родних рыбопромышленников и бедноты.

Для рыбной ловли на Кубани использовались снасти типа неводов, вентерей,

волокуш, сетей, которые постоянно совершенствовались. Рыбы в Черномории и на

территории линейного войска ловили много. Так, в 1843 г. было добыто 17 тыс. пудов

красной рыбы (в основном - севрюга) и более 125,5 млн штук белой (судак, тарань,

сом, лещ, карп, сазан, шемая, сельдь). Общий доход составил 284,5 тыс. рублей.

Большая часть выловленной рыбы принадлежала старшине и богатым каза

кам, которые владели рыболовными заводами. Так, в 1848 г. в Черномории из 176

частных рыболовных заводов чиновной старшине принадлежало 113 заводов (64,2 %),

казакам и урядникам - 63 завода (35,7 %). Эти заводы были расположены на берегу

Азовского моря, в устье реки Протоки и в лиманах Горьком, Сладком, Чебургольс-

ком, на Ачуевской и Ясенской косах.

Рыбные промыслы на Кубани в дореформенный период продолжали оставаться

одной из самых доходных отраслей хозяйства, обеспечивавшей быструю отдачу вло

женных капиталов и создававшей условия для расширенного воспроизводства. Так,

чистая прибыль Ачуевского завода на Кубани в 1832 г. составила 34,7 тыс. рублей.

Основную массу рабочих на рыболовных промыслах составляли «посторон

ние» (привлекавшиеся из других районов России), их было около 72 %; казаки

составляли незначительную часть.

Таким образом, развитие промышленности в дореформенный период на Куба

ни шло низкими темпами. Более успешно развивались рыболовный промысел и

соледобыча. Менее успешно - суконное производство, добыча нефти. Они лишь

частично удовлетворяли бытовые нужды и потребности местного населения.

Торговля. В первой половине XIX в. торговля кубанскими товарами осуществ

лялась через меновые дворы, ярмарки, базары, лавки. Между казаками и горским

населением торговля велась на меновых дворах.

Сюда завозилась соль для обмена на товары горцев. Так, в октябре 1818 г. адыги

выменяли на соль в Черномории 2,7 тыс. пудов пшеницы, а в апреле 1823 г. на

одном лишь Редутском дворе они обменяли на соль 6,8 тыс. пудов хлеба.

В неурожайные годы (1828,1845) в Закубанье на меновые дворы горцы приво

зили лес и обменивали его на хлеб. Так, в 1845 г. на 12 меновых дворов кордонной

линии горцы доставили 3043 арбы леса и обменяли его на 4661 меру зерна. Обмен

товарами происходил по установленным правилам и расценкам. В 1830-х годах

становится значимой роль денег в русской торговле с горцами.

В 30 - 40-х годах XIX в. в Черномории насчитывалось уже до 30 ярмарок, на три

из них - Благовещенскую, Троицкую и Покровскую - в 1837 г. было завезено

различных товаров, пригнано скота и лошадей на сумму более 2 млн рублей, а

продано на сумму около 739 тыс. рублей. Ярмарочная торговля способствовала

развитию внутреннего рынка Кубани и вовлечению его в систему всероссийского

рынка.

Крупный рогатый скот, лошади, овцы находили сбыт не только у местных

жителей, но и в Центральной России. В 60-х годах XIX в. черноморцы вывозили до

5 тыс. голов лошадей и до 150 тыс. голов овец. Прибыль от продажи доходила до

миллиона рублей.

Большую роль в торговле Кубани с 40-х годов XIX в. стали играть порты на

Черном и Азовском морях. Так, в 1853 г. в порт Ейск из-за границы прибыло