Савицкая Т.Б. Организация производства отрасли
Подождите немного. Документ загружается.
172
Ввиду обширной номенклатуры вспомогательных материалов и
запасных частей и небольших, чаще всего, объемов, на текстильных
предприятиях их хранение осуществляется обычно в стеллажах и в
клетках (проходных, передвижных на роликах, гравитационных,
обслуживающих краном – штабелером).
Для обеспечения рациональной работы склады оснащаются
подъемно-транспортным оборудованием (авто- и электрокарами, кранами
различных видов, транспортерами, конвейерами, штабелерами –
укладчиками). Широко используется на складах весовое оборудование:
вагонные, крановые, автомобильные, товарные, счетные, автоматические и
другие весы.
Механизация и автоматизация складских операций имеет
первостепенное значение. Благодаря ей улучшается использование
транспорта в результате сокращения простоев, увеличивается пропускная
способность складов, снижается стоимость складской переработки грузов,
улучшаются условия работы работников складов.
3 Организация работы складов. Оперативно-производственная
деятельность склада включает работы по выгрузке, рассортировке и
приемке поступающих на склад материалов, их размещение и хранение, а
также отпуск и доставка потребителям.
Доставка грузов на материальный склад производится в
соответствии с планом предприятия. Материалы и полуфабрикаты на
складе принимаются в соответствии с требованиями, изложенными в
технической документации и инструкциях. Принятые материалы
размещаются в отведенных для них местах хранения по сортам, размерам,
маркам и т.д. Наиболее часто и в большом количестве потребляемые
материалы размещаются ближе к отпускным площадкам, малоходовые – в
более удаленных местах хранения.
С целью снижения трудоемкости работ по комплектации материалов
перед выдачей их в производство применяется групповой метод
размещения хранимых материалов, при котором материалы, входящие в
комплект, хранятся в непосредственной близости друг от друга. Ячейки
стеллажей и другие места хранения нумеруются и снабжаются табличками
с названием и индексом материала.
Операции, связанные с отпуском материалов в производство,
являются завершающими в работе складов.
Отпуск осуществляется по разовым требованиям и лимитным
картам. Со склада по лимитным картам отпускаются материалы, которые
потребляются систематически и многократно в течение месяца.
173
Материалы, отпускаемые со склада несистематически, выдаются по
разовым требованиям.
В лимитной карте указывается установленный лимит на материал,
его марка, размер, цена и определяется использование лимита, т.е. сколько
материала затребовано, сколько отпущено, остаток лимита и количество,
возвращенное на склад.
Лимитная система снабжения производства получила широкое
распространение на предприятиях промышленности.
Преимущество введения лимитных карт на отпуск материалов
заключается в том, что склад отпускает материалы лишь в пределах
установленного лимита, что неизбежно приводит к экономному их
расходованию. Лимитирование отпуска материалов в соответствии с
установленными нормами имеет и большое дисциплинирующее значение.
Оно вынуждает работников цехов изыскивать способы экономного
использования материалов, уменьшать их остатки в цеховых кладовых.
Пропадает стремление выписывать со склада как можно больше, «про
запас». В это же время упрощается учет материалов. Начальнику цеха не
нужно каждый раз выписывать требования на отпуск материалов и
бухгалтерия не должна каждый раз расценивать этот отпуск и записывать
его на цех.
Учет движения запасов материалов на складах ведется с помощью
специальной картотеки. Регулирование уровня запасов осуществляется по
системе «максимум-минимум».
Работой складов в соответствии с их подчиненностью руководят
подразделения отделов: планово-диспетчерского, материально-
технического снабжения, сбыта.
Штаты персонала складов определяются в зависимости от
трудоемкости выполняемых складских операций, применяемых
транспортных средств и степени механизации и автоматизации
погрузочно-разгрузочных и других складских работ.
Совершенствование складского хозяйства заключается в улучшении
условий хранения материальных ценностей и внедрения комплексной
механизации и автоматизации складских операций.
4 Организация тарного хозяйства. Организация тарного хозяйства
включает приобретение или проектирование и изготовление тары, ее
хранение, учет движения, выдачу в производство и организацию ремонта.
На предприятии используется различная тара: жесткая, полужесткая,
мягкая; деревянная, металлическая, бумажная, из пластмасс; разборная и
неразборная, стандартная и нестандартная, однократного и многократного
применения.
174
На большинстве предприятия тара изготавливается полукустарными
методами с большим удельным весом ручного труда.
Расчет потребности в таре производится отделом, которому
подчинено тарное хозяйство. Эти расчеты выполняются на основе норм
расхода тарных материалов (или тары) и годовой программы выпуска
продукции, подлежащей упаковке.
При планировании потребности в таре учитывается повторное ее
использование. Возвращенная тара подвергается ремонту и приводится в
состояние, пригодное для дальнейшего ее использования.
Повторное использование тары позволяет получить значительную
экономию от снижения трудовых и материальных затрат. Например, при
ремонте деревянных ящиков для повторного их использования требуется в
7 раз меньше древесины, чем при изготовлении новых.
Совершенствование тарного хозяйства ведется в направлении
разработки наиболее экономичных и эффективных конструкций тары,
организации централизованного ее производства и эксплуатации.
Значительный эффект достигается при использовании «сквозной» тары,
позволяющей транспортировать предметы труда в процессе производства
без излишних перевалок.
175
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Основная литература
1. Золотогоров, В. Г. Организация производства и управление
предприятием : учеб. пособие для студентов экономических
специальностей вузов / В. Г. Золоторогов. – Минск : Книжный дом,
2005. – 448 с.
2. Феденя, А. К. Организация производства и управление предприятием
: учеб. пособие / А. К. Феденя. – Москва : Тетра Системс, 2004. – 192
с.
3. Шепеленко, Г. И. Экономика, организация и планирование
производства на предприятии : учеб. пособие для студентов
экономических специальностей вузов / Г. И. Шепеленко. – Ростов-на
Дону : Март Т, 2002. – 544 с.
4. Селянина, Е. Н. Экономика, организация и планирование
производства в легкой промышленности : учебник для вузов / Е. Н.
Селянина, И. Г. Никитина, С. Ю. Платонова. – Москва :
Легпромбытиздат, 1992. – 464 с.
5. Селянина, Е. Н. Практикум по экономике, организации и
планированию производства в легкой промышленности : учеб.
пособие для вузов / Е. Н. Селянина, И. Г. Никитина, С. Ю. Платонова.
– Москва : Легпромбытиздат, 1993. – 288 с.
6. Левитан, Е. С. Организация, планирование и управление
производством на швейных предприятиях : учеб. пособие для вузов /
Е. С. Левитан, В. Е. Романов. – Москва : Легпромбытиздат, 1993. – 160
с.
7. Синица, Л. М. Организация производства / Л. М. Синица, Г. Я.
Кожекин. – Минск : Экоперспектива, 1998. – 334 с.
8. Организация управления производственными процессами
текстильных предприятий / З. В. Брагина, Т. А. Маценова, В. П.
Кожокина. – Москва : Легпромбытиздат, 1990. – 240 с.
9. Организация, планирование и управление шерстопрядильным
производством : учебник для вузов / Ю. В. Гаврилова, Р. А. Мамедова.
– Москва : Легпромбытиздат, 1993. – 224 с.
10. Новицкий, Н. И. Организация и планирование производства :
практикум / Н. И. Новицкий. – Минск : Новое знание, 2004. – 256 с.
11. Синица, Л. М. Организация производства : учеб. пособие / Л. М.
Синица. – Минск : ИВЦ Минфина, 2006. – 521 с.
12. Организация производства в промышленности : методические
указания к практическим занятиям для студентов экономических
176
специальностей / Т. Б. Савицкая, С. М. Снетков. – Витебск : УО
«ВГТУ», 2005. – 53 с.
Дополнительная
13. Фатхутдинов, Р. А. Организация производства / Р. А. Фатхутдинов. –
Москва : ИНФРА – М, 2001. – 672 с.
14. Беленький, С. И. Повышение эффективности ремонта текстильного
оборудования / С. И. Беленький. – Москва : Легпромбытиздат, 1987.
15. Либерман, А. М. Организация и планирование производства
предприятий текстильной промышленности / А. М. Либерман. –
Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 376 с.
16. Овчинников, С. И. Организация производства на предприятиях легкой
промышленности / С. И. Овчинников, Ю. И. Поздняков. – Москва :
Легкая и пищевая промышленность, 1983. – 248 с.
17. Денисова, Н. Ф. Организация, планирование и управление
хлопкопрядильным производством / Н. Ф. Денисова, Г. С. Сорокина. –
Москва : Легпромбытиздат, 1985. – 264 с.
18. Селянина, Е. Н. Организация и планирование трикотажного
производства промышленности / Е. Н. Селянина, С. Ю. Платова, И. Г.
Никитина. – Москва : Легпромбытиздат, 1990. – 288 с.
19. Матвеева, Т. В. Организация, планирование и управление
производством нетканых материалов / Т. В. Матвеева, В. И. Рыбакова.
– Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984.
20. Поляк, Т. Б. Организация, планирование и управление ткацким
производством / Т. Б. Поляк, Е. А. Стерлин, А. А. Летуновская. –
Москва : Легпромбытиздат, 1989. – 264 с.
21. Рысева, С. Н. Организация, планирование и управление отделочным
производством / С. Н. Рысева. – Москва : Легпромбытиздат, 1985. –
232 с.
22. Скворцов, В. А. Деловые игры, производственные ситуации и задачи
по курсу «Организация и планирование производства» : в 2 ч. / В. А.
Скворцов [и др.]. – Минск : 1990.
23. Как работают японские предприятия : пер. с англ. / под ред. Я.
Мондена. – Москва : Экономика, 1989.
24. Макмиллан, Ч. Японская промышленная система / Ч. Макмиллан. –
Москва : Прогресс, 1988.
25. Разумова, И. И. Мелкие фирмы в США. Экономика и управление / И.
И. Разумова. – Москва : Наука, 1989.
26. Байнев, В. Ф. Экономика предприятия и организация производства /
В. Ф. Байнев. – Минск : БГУ, 2003.
177
27. Скворцов, В. А. Организация производства на предприятиях легкой
промышленности : учеб. пособие / В. А. Скворцов. – Витебск : УО
«ВГТУ», 2007. – 210 с.
28. Пелих, С. А. Организация производства в условиях переходной
экономики / С. А. Пелих, Ф. Ф. Иванов и [др.]; под общ. ред. С. А.
Пелиха; Академия управления при Президенте РБ. – 2-е изд. доп. –
Минск : Право и экономика, 2007. – 525 с.
29. Иванов, И. Н. Организация производства на промышленных
предприятиях : учеб. пособие для вузов / И. Н. Иванов. – Москва :
ИНФРА-М, 2009. – 352 с.
30. Самойлович, В. Г. Организация производства и менеджмент : учебник
для высших учебных заведений / В. Г. Самойлович. – Москва :
Издательский центр «Академия», 2008.
31. Переверзев, М. П. Организация производства на промышленных
предприятиях : учеб. пособие для вузов / М. П. Переверзев, С. И.
Логвинов, С. С. Логвинов. – Москва, 2009. – 332 с.
32. О государственной регистрации и ликвидации (прекращения
деятельности) субъектов хозяйствования. Декрет Президента
Республики Беларусь №1 от 16 января 2009 г. Национальный реестр
правовых актов Республики Беларусь