Родионов В.В., Шабаршов И.А. Если вы имеете пчел. 1988г

Подождите немного. Документ загружается.

312

Если вы имеете пчел

жащихся в просторных гнездах,

бывает в это время еще много

расплода, матки постепенно

начинают снижать яйцекладку.

Все живое в природе, в том

числе и пчелы, ощущают влия-

ние уменьшения светового дня,

понижения среднесуточной

температуры воздуха, посте-

пенного прекращения нектаро-

выделения

поздноцветущих

ра-

стений (рис. 99).

В тесных ульях во время

главного

медосбора,

тем более

сильного, и при недостатке

сотов под мед пчелы склады-

вали его в гнезда, заливая

освободившиеся от расплода

99. Посещают пчелы и

цикорий.

ячейки, поэтому маткам не

хватало места для кладки яиц.

К концу главного медосбора у

этих семей расплода оказыва-

ется намного меньше.

Семьи стали совсем не

те,

какие они были к началу ме-

досбора. Правда, на тех пасе-

ках, где взяток встретили не-

сильные семьи, и они продол-

жали расти, а также в районах

со слабым и продолжительным

медосбором, во время которого

матки интенсивно откладывали

яйца, семьи к концу взятка

не ослабли, а, наоборот, уси-

лились и у них накопилось

много расплода. Но даже и их

физиологическое состояние и

поведение теперь становятся

иными. Они тоже начинают

готовиться к зиме. Мед незре-

лый ферментируют, переносят

вверх гнезда, и запечатывают.

С постепенным освобождением

сотов от расплода семьи фор-

мируют ложе — место, где по-

том разместится зимний клуб.

Едва

только пчелы почув-

ствуют близость окончания

медосбора, у них сейчас же

обостряется инстинкт охраны

накопленных запасов. Еще не-

давно, когда пчелы вносили в

ульи обилие нектара, входы в

их жилища совсем не охраня-

лись, теперь же у летков по-

явилась усиленная охрана.

Пчелы приступают к замуро-

выванию (сужению) чрезмерно

широких летков прополисом.

Пчеловодное лето прошло. Семьи готовятся к

зиме

313

Во всем поведении семьи

чувствуется какая-то насторо-

женность, нервозность, повы-

шенная

злобливость.

Интенсивность лёта резко

падает. Пчеловодное лето по-

дошло к концу.

Как только главный медо-

сбор прекратится (с разно-

травья и гречихи он сходит

постепенно, а липовый обры-

вается внезапно), пчелы сей-

час же начинают выбрасывать

трутневый расплод и беспо-

щадно изгонять трутней из

ульев (рис. 100). Сначала они

оттесняют их с медовых сотов

на порожние, строго следят за

ними и не позволяют вер-

нуться обратно к корму. А ког-

да трутни ослабнут от голода,

сгоняют их с гнезда на дно и

стенки ульев. Потом уже окон-

чательно обессилевших вытас-

кивают из жилища наружу.

Часто трутням удается выр-

ваться из крепких челюстей

пчел и взлететь, но при по-

пытке вернуться в гнездо лет-

ковая охрана их не пропуска-

ет. Жала против трутней пче-

лы не применяют. К ночи на

передних стенках ульев, под

прилетными досками на земле,

можно видеть собравшихся в

кучки ослабевших и коченею-

щих трутней.

Какая поразительная реак-

ция на изменившиеся условия

в природе! Такое безжалостное

отношение к трутням, своим

100. Трутни теперь пчелам не

нужны.

родным

Ьратьям,

котерых они

выпестовали и которым преж-

де уделяли столько внимания,

биологически оправдано. Муж-

ские особи как производители

теперь уже не нужны: период

роения далеко позади, моло-

дые матки осеменились. Это

как раз и определяет отноше-

ние к трутням. К тому же в

гнезде они не способны вы-

полнять никаких работ. Корма

же каждый из них поедает в

несколько раз больше пчелы.

Такое поведение семьи —

результат и проявления, и

обострения инстинкта эконо-

мики корма. Как бы ни были

велики у пчел кормовые запа-

сы, инстинкт бережливости,

экономного расходования их

проявляется и обостряется в

это время в каждой пчелиной

семье. Живут пчелы будущим,

а оно зависит прежде всего

от количества корма.

Дни жизни пчел, оставшихся

после работы на главном медо-

314

Если вы имеете пчел

сборе, сочтены, семья стремит-

ся поэтому себя омолодить. Но

будущее ее зависит не только

от молодости особей, а и от их

числа. Чтобы перенести все

тяготы зимы, особенно там,

где она продолжительная и

суровая, семья старается за-

благовременно в оставшийся

(нередко короткий) срок до

наступления холодов вырас-

тить как можно больше новых

поколений.

Итак, после главного медо-

сбора в семье проявляются и

обостряются инстинкты охра-

ны гнезда, экономии корма и ,

размножения. Первый держит

семью в напряжении недолго,

пока ей угрожают пчелы-во-

ровки, хотя охрана летка не

снимается ни днем, ни ночью.

Действие инстинкта экономии

корма проявляется тем силь-

нее, чем его будет меньше в

гнезде и чем слабее выделяют

нектар последние источники

взятка. Может случиться, что

этот инстинкт станет опреде-

лять жизнедеятельность семьи,

и она, сберегая остатки корма,

чтобы не погибнуть самой,

преждевременно прекратит вы-

ращивать расплод. Если в гнез-

де запасы корма

обильные,

к тому же природа продолжает

давать нектар, то определяю-

щим всю деятельность семьи

становится инстинкт размно-

жения — накопления резервов

пчел к зиме.

Хорошо подготовиться к зи-

ме могут только те семьи,

деятельность которых в осен-

нее время продолжает направ-

ляться инстинктом размноже-

ния. К обострению этого ин-

стинкта и надо

стремиться

практическом пчеловодстве.

Реакция на сезонную измен-

чивость наблюдается и у пчел,

обитающих в зонах, где зим не

бывает. Они тоже чувствуют

ритм природы. В Южной Азии,

в частности в Индии, и в

Центральной Америке — на

Кубе, в Мексике, в Аргентине,

где климат тропический, к на-

чалу сухого сезона, когда рас-

тения сбрасывают листья, жиз-

недеятельность пчелиных се-

мей снижается подобно тому,

как это наблюдается у пчел

средних широт, готовящихся

к зиме.

Южным пчеловодам не-

безынтересно знать об удиви-

тельном свойстве медоносных

пчел приспосабливаться к

продолжительным низким тем-

пературам, сохраняя свой вид

многие миллионы лет.

Гнездо пчел переукомплек-

товывают. За период весны и

лета гнездо пчел существенно

изменилось. В нем

выплоди-

лось за это время не менее

пяти поколений пчел. Соты,

которые с весны были корич-

невыми, к осени уже почерне-

ли и к дальнейшему исполь-

зованию под расплод могут

Пчеловодное лето прошло. Семьи готовятся к зиме

315

оказаться малопригодными.

Рядом с ними могут оказаться

соты, в которых не выводи-

лось ни одного поколения

пчел. Новые соты семья могла

отстроить незадолго до главно-

го медосбора или во время

него, и матка в них не успела

положить яйца. В такие соты

она, как и ранней весной, от-

кладывать осенью яйца не бу-

дет. Значительная часть гнезда

может оказаться заполненной

медом и пергой (так обычно

бывает в семьях, содержащих-

ся во время главного медо-

сбора в тесных ульях) или,

наоборот, запасы перги в нем

будут минимальны.

Семьи за время главного

медосбора ослабевают, и гнез-

да их нередко становятся чрез-

мерно большими. Все эти фак-

торы и каждый в отдельности,

если их вовремя не устранить,

будут мешать работе матки, и

семья к зиме как следует не

подготовится.

Нормальным объемом гнезда

в этот период считают такой,

который семья будет пол-

ностью занимать и даже ощу-

щать небольшую тесноту. Пос-

ле того как отомрут летние

пчелы, теснота устранится. От

семей, находящихся в много-

корпусных ульях и занимаю-

щих по три корпуса, один из

них, обычно нижний, нередко

переполненный пергой и почти

свободный от меда, удаляют.

Если оставшиеся два корпуса

сравнительно легкие, то на

улей ставят заготовленный на

зиму корпус с медом.

Гнезда пчел в лежаках пе-

реукомплектовывают: по краям

ставят соты полномедные, ря-

дом —

медо-перговые,

в се-

редину — соты коричневого и

светло-коричневого цвета с ме-

дом по

1—1,5

килограмма.

Количество сотов в гнезде

определяют с учетом силы

семьи и перспективы на позд-

ний поддерживающий медо-

сбор. Гнездо от свободного

пространства улья отгоражи-

вают вставной доской и утеп-

лительным матом или по-

душкой.

На гнезда сильных семей,

содержащихся в

двенадцатира-

мочных ульях, ставят по мага-

зину с печатным медом. Если

такие надставки не подготов-

лены, то гнезда собирают так

же, как и в лежаках.

В гнездах с увеличенными

запасами корма инстинкт эко-

номии его не обостряется, мес-

та в гнездах для расплода до-

статочно, матки откладывают

по многу яиц. При таком

укомплектовании гнезд корм

в магазинных надставках оста-

ется неприкосновенным, а для

себя и расплода семьи берут

его из гнезда, и в первую

очередь из середины.

Если после главного медо-

сбора с пчелами кочуют на

316

Если вы имеете пчел

осенний поддерживающий взя-

ток, с которого они за день

смогут собрать меда столько,

сколько расходуют за сутки

или чуть больше (показания

контрольного улья колеблются

от 0 до

100—200

граммов),

то объем гнезда оставляют

прежним,

кормовые надставки

не снимают. Когда медосбор

хороший, как, например, на

Дальнем Востоке, в Средней

Азии и на северо-западе стра-

ны, где с поздних медоносов

пчелы продолжают собирать

даже товарный мед, под кор-

мовые корпуса или магазины

дополнительно ставят по кор-

пусу или магазину с сушью.

Матки осенью кладут яйца

только при значительных запа-

сах корма. Ничто так сильно

не активизирует работу маток,

как взяток в природе, хотя бы

минимальный. Семья трудится

и живет полнокровной жизнью.

Но небольшой осенний медо-

сбор оказывает также сильное

воздействие на жизнедеятель-

ность только тех семей, кото-

рые запасли много меда и пер-

ги. Это и естественно. Ведь

жизнь диких пчел почти всегда

протекает при обилии кормов

в их гнездах.

Практика подметила, что

весной матки продолжают

класть яйца, правда, в непол-

ную силу, даже при минималь-

ных запасах корма (по

5—

7 килограммов) и в холодную

безвзяточную

погоду, а осенью

при значительно больших за-

пасах корма в ульях

(12—

15 килограммов) они прекра-

щают яйцекладку задолго до

похолодания.

Постоянно находясь в за-

висимости от растительного

мира, пчелы в ходе эволюци-

онного развития выработали

поразительную особенность —

тонко реагировать на самые

малейшие изменения в приро-

де. Весной каждый день при-

бавляется количество цветков

и зацветающих видов расте-

ний. Этот расцвет природы

пчелы, несомненно, чувствуют

и живут как бы завтрашним

днем в надежде, что без корма

они не останутся. В конце ле-

та, когда большинство расте-

ний уже прошло фазу цвете-

ния, а

поздноцветущих

стано-

вится все меньше, пчелы могут

надеяться только на свои запа-

сы, которые им удалось заго-

товить. Но так как им пред-

стоит пережить безмедную

осень и холодную зиму, корм

они начинают расходовать

очень экономно, и тем эконом-

нее, чем его меньше. Вот

почему семьи, имеющие не-

достаточные запасы меда,

сравнительно рано прекращают

выращивание расплода.

Не меньшую роль играют

и запасы перги. Она нужна

не только для приготовления

личиночного корма, но и для

Пчеловодное лето прошло.

Семьи

готовятся к зиме

317

питания самих пчел-кормилиц.

Установлено, что осенние пче-

лы, выращенные семьей при

постоянном питании пергой,

имеют большую массу, повы-

шенную жизнеспособность, в

их организме содержится

больше белка, многослойное

жировое

тело — резерв энер-

гии в зимнее время. Эти пчелы

легче переносят суровую и

продолжительную зиму, доль-

ше живут, весной выращивают

больше расплода.

Большие кормовые запасы

с осени — гарантия более вы-

соких медосборов в будущем

сезоне.

Опытные пчеловоды после

главного медосбора не только

не снимают с ульев все медо-

вые надставки, но и стараются

поместить пасеки поближе к

источникам позднелетнего или

осеннего поддерживающего

взятка. При таких условиях

содержания инстинкт размно-

жения обостряется, матки, да-

же прошлогодние, откладыва-

ют яйца интенсивно. Матки

сеголетние (текущего года

рождения) при обильных за-

пасах в гнездах отлично и

долго работают и при отсут-

ствии осеннего стимулирую-

щего медосбора. Семьи как бы

становятся независимыми от

природы.

Если матки прошлогодние и

взятка нет, то активность их

поддерживают искусственно,

регулярно скармливая пчелам

небольшие количества медовой

сыты или сахарного сиропа,

соблюдая все меры предосто-

рожности против возникнове-

ния напада пчел-воровок. Под-

кормки не дадут положитель-

ного результата, если прибег-

нуть к ним спустя несколько

дней после прекращения ра-

боты маток.

Недостаток меда пополняют,

а плохой заменяют. Одна из

главных забот пчеловода в

осенний период — забота о

кормах. Корма — это фунда-

мент

зимовКи

пчел. После не-

удачного сезона (засушливое

или дождливое холодное ле-

то),

когда пчелы не

только

не дали товарного меда, но и

не запасли себе даже корма на

зиму, им приходится скармли-

вать сахарный сироп. Готовят

его так: в литре доведенной до

Кипения мягкой воды раство-

ряют килограмм сахара, осту-

жают до

35—40

градусов и в

кормушках на ночь дают пче-

лам. Установлено, что сироп

такой средней густоты лучше

ферментируется пчелами и в

сотах не кристаллизуется.

Многие готовят сахарный

корм на зиму более высокой

концентрации, полагая, что

пчелы затрачивают меньше

энергии на удаление из него

воды.

Сама природа тонко отрабо-

*тала

у медоносных пчел эф-

318

Если вы имеете пчел

фективную

и надежную систе-

му удаления избыточной влаги

из нектара. Она включает рас-

средоточение нектара на боль-

шой площади сотов и неодно-

кратные его перемещения.

Исключительно важную роль в

испарении воды играет и высо-

кая температура гнезда. Если

при температуре наружного

воздуха 25 градусов в нектаре

бывает 72 процента воды, то

при 35 градусах водность

уменьшается до 52 процентов.

Такая температура как раз и

поддерживается в гнезде.

Активная аэрация гнез-

да пчелами-вентиляторщица-

ми, при которой насыщенный

водяными парами воздух за-

меняется сухим наружным, в

высокой степени способствует

снижению водности нектара.

В результате он очень быстро

теряет воду. Буквально за одну

ночь пчелы перемещают весь

принесенный за день нектар,

независимо от его количества,

из нижнего отделения гнезда

в верхнее, значительно умень-

шив его водность. Уже к утру

энергия пчел по выпариванию

воды снижается.

Природа, как известно, пред-

лагает насекомым нектар не-

высокой концентрации — в ут-

ренние часы (по данным ака-

демика И. А. Каблукова) вод-

ностью до 86 процентов, в

дневные до 80. В знойную

пору содержание воды в некта-

ре понижается до 40 процен-

тов. Но такой густой нектар

пчелы собирают весьма не-

охотно, намного хуже,

че'м

нектар с содержанием воды до

50 процентов.

Фермент инвертаза, добав-

ляемый пчелами в нектар, ус-

коряет процесс превращения

сложных Сахаров в простые.

Вначале реакция протекает в

присутствии большого количе-

ства воды. Работая над некта-

ром, пчелы добавляют фер-

мент, и реакция идет дальше.

Создается более высокая кон-

центрация Сахаров, которая

начинает тормозить течение

реакции. Пчелы добавляют в

ячейки с медом свежую пор-

цию нектара, как бы разжижа-

ют, разбавляют его. Это за-

ставляет реакцию идти дальше.

«Эти два обстоятельства, —

писал известный ученый

П. М. Комаров, — повторные

добавления фермента и при-

бавление свежих растворов са-

хара для беспрепятственного

течения реакции по-иному

освещает нам некоторые био-

логические особенности пче-

линой семьи».

Пчелам, оказывается, легче

перерабатывать и доводить до

легкоусвояемых форм сахар-

ный сироп меньшей концен-

трации, чем раствор более

насыщенный. Не случайно

семьи, которым дают сироп

большой густоты, требующий

Пчеловодное лето прошло. Семьи готовятся к зиме

319

от пчел его разжижения, испы-

тывают большие перегрузки и

в конце кормления становятся

малоактивными, даже ослаб-

ленными.

Корм дают пчелам до тех

пор, пока запасы не будут до-

ведены до нормы.

В переработке сахарного си-

ропа принимает участие почти

вся семья, и это повышает ее

тонус. У пчел создается ил-

люзия вдруг начавшегося ме-

досбора. Лётная деятельность

резко усиливается, и они пы-

таются отыскать взяток в

природе. Повышается и яйце-

кладка маток. Пополнение кор-

мов искусственно обостряет

инстинкт размножения, что и

позволяет вырастить больше

молодых пчел к зиме. Сироп

обычно дают большими доза-

ми — по

4—5

килограммов на

семью. Если же надо нара-

стить больше пчел к зиме, то

суточные дозы искусственного

корма уменьшают вдвое.

Перерабатывая сироп, пчелы

затрачивают много энергии и

изнашиваются (у них даже на-

чинают функционировать вос-

ковые железы), поэтому по-

полнять запасы корма жела-

тельно как можно раньше

(для средней полосы не позд-

нее второй декады

августа),"

пока еще живут в семье летние

пчелы. Они свое дело сделали,

дни их жизни сочтены, и зи-

мовку они не перенесут. Этих-

то пчел в какой-то мере и

надо заставить поработать над

перетаскиванием сиропа в

гнездо. Мнение о том, что эти

пчелы возьмут на себя труд

по ферментации сахарного си-

ропа, не подтверждается.

Процессом гидролиза саха-

розы «управляют» не пчелы

старших возрастов, принимав-

шие участие в главном медо-

сборе, а молодые,

ульевые

пче-

лы-приемщицы,

железы кото-

рых, как установил П. М. Ко-

маров, как раз в это время

достигают максимального раз-

вития. У пчел старых эти же-

лезы чрезвычайно слабо выде-

ляют

инвертазу,

и они прак-

тически не оказывают влияния

на ферментацию сахарозы. Та-

ким образом, в переработке

сиропа неизбежно примут уча-

стие молодые, августовские

пчелы — основа будущей

семьи.

Помимо того, что работа

над сахарным кормом приведет

их к физическому изнашива-

нию, у них в значительной

степени уменьшатся запасы

резервных энергетических ве-

ществ — жира, белка, гликоге-

на, так необходимых им в пе-

риод длительного зимнего по-

коя. При подкормках, хотя и

пополняются кормовые запа-

сы,

качество нарождающихся

пчел и семьи в целом не

улучшается. Особенно пагубно

осеннее кормление сахаром

320

Если вы имеете пчел

пчел, пораженных варроато-

зом. При этом заболевании на-

блюдается большая потеря

пчелами белка, количество ко-

торого, как известно, при под-

кормках еще более снижается.

Варроатоз в таких случаях

дает вспышку и приводит к

массовой гибели семей зимой

и ранней весной.

Давать сахарный сироп при-

ходится и тогда, когда корма,

заготовленные пчелами на зи-

му, недоброкачественные. На

юге пчелы нередко вносят в

ульи соки разбитых арбузов,

переспелых и лопнувших, а

также поврежденных осами

плодов винограда, груш и слив.

В лесной местности пчелы

собирают падь. Они охотно

слизывают ее, особенно когда

в природе нет нектарного взят-

ка или он очень слабый.

Соки плодов и фруктов и

особенно падь вредны для

пчел. Сахара в них преиму-

щественно сложные — сахаро-

за,

мелизитоза,

галактоза.

Сахароза под действием

фермента инвертазы расщеп-

ляется на сахара, легкоусвоя-

емые организмом пчел, — ви-

ноградный и плодовый, мели-

зитоза остается в неизменном

виде. На нее не действует и

другой фермент пчел, участву-

ющий в расщеплении сложных

Сахаров, — диастаза. Этим в

значительной степени объяс-

няется плохая переваримость

падевого меда пчелами и отя-

гощение кишечника неперева-

ренной пищей. В пади, кроме

того, много декстринообразных

соединений, минеральных со-

лей,'

токсических (ядовитых)

веществ. Питание падевым ме-

дом зимой вызывает у пчел

расстройство пищеварительной

системы, понос, общее ослаб-

ление организма и, как след-

ствие, массовую осыпь.

Однако известно, что диким

пчелам приходилось зимовать

и на меде с примесью пади.

История донесла до нас сведе-

ния и о том, что в дуплах и

бортях пчеловоды не обнару-

живали следов поноса ни на

стенках, ни на сотах. Это дает

основание полагать, что на

организм диких, безусловно

здоровых пчел, падь, по-види-

мому, действовала не столь

губительно. Эта мысль под-

тверждается и эксперимен-

тальными данными К. Л. Фар-

рара. Он, в частности, утвер-

ждает, что здоровые семьи мо-

гут зимовать на пади при

наличии запасов перги благо-

получно, а больные ноземато-

зом сильно ослабевают или

погибают.

В связи с распространением

нозематоза изъятие из гнезд

падевого меда и замена его

цветочным или сахаром стали

обязательными.

Крайне нежелательно пита-

ние пчел этим медом и в

Пчеловодное лето прошло. Семьи готовятся к зиме

321

позднелетнее

время, когда они

выращивают новые поколения

для зимовки. Ослабленные

пчелы не смогут вырастить

здоровое потомство.

Падь появляется обычно в

знойное недождливое лето и

сухую осень. Такая погода на-

иболее благоприятна для раз-

множения тлей, листоблошек и

других полужесткокрылых на-

секомых, паразитирующих на

листьях и молодых побегах

ветлы, дуба, липы, хвойных,

плодовых.

Листья с блестящей, точно

покрытой лаком, поверхностью

говорят о появлении пади в

природе. Даже трава под эти-

ми деревьями бывает обрызга-

на упавшими капельками пади.

В утренние часы, пока она не

загустела на солнце, на листь-

ях деревьев и под ними, на

траве, можно наблюдать рабо-

ту пчел.

Нетрудно определить падь и

в улье. Падевый мед чаще

темный с зеленоватым отли-

вом, а некоторые виды пади

придают меду серовато-дымча-

тый оттенок, чем он внешне и

отличается от натурального

темного меда (гречишного, ве-

рескового,

каштанового).

Кон-

систенция падевого меда более

густая, сильнотягучая, вязкая.

Даже небольшие примеси пади

к натуральному меду меняют

его характерный вкус и аро-

матические свойства. Оконча-

тельно в присутствии пади в

гнезде убеждаются, пользуясь

одной из общеизвестных реак-

ций (известковой, спиртовой,

уксуснокислой).

При получении положитель-

ной реакции важно узнать,

сколько пади находится в ме-

де. Незначительная примесь

существенно не ухудшит зи-

мовку пчел, если гнезда их

будут хорошо вентилироваться,

а при большом проценте пади

и плохом воздухообмене не-

избежны тяжелые последствия.

Для определения степени

опасности этого корма для

жизни пчел его посылают на

исследование в ближайшую

ветбаклабораторию.

Мед для

анализа берут из разных ча-

стей сотов, в том числе и из

запечатанных ячеек, наливают

в пробирку, размешивают и

плотно закупоривают. На ней

указывают номер семьи пчел,

от которой взята проба.

Замена недоброкачественно-

го меда, как и пополнение

зимних запасов корма саха-

ром, — мера крайняя и вы-

нужденная. Установлено, что

нарушение питания животных

снижает у них активность фер-

ментов, ослабляет

защитные

свойства организма, вызывает

патологические изменения.

Питание пчел обедненным

(сахарным) кормом, особенно

длительное время, отрицатель-

но влияет на функциональную